Ванна сыродельная ВС-2.5, Барнаул
Описание товара
Предназначена для тепловой обработки молока с целью выработки сырного и творожного зерна на предприятиях по переработке молока.
Представляет собой вертикальную емкость в форме «double O» или цилиндра, состоящую из внутреннего резервуара, универсальной теплообменной рубашки, привода с режуще – вымешивающим устройством и наружной обшивки.
Все материалы контактирующие с пищевыми продуктами изготовлены из коррозионностойкой нержавеющей стали AISI 304(12х18н10т) или аналогов.
Нагревание (в зависимости от конструкции) может происходить за счет:
- Парового инжекторного барботирования. Подача пара осуществляется в паровый коллектор, расположенный под днищем сыродельной ванны. Пар распределяется равномерно через отверстия и нагревает воду в водяной рубашке.
- Циркуляции подготовленной горячей воды по змеевику нагрева/охлаждения. Эта конструкция является наиболее совершенной и гибкой в использовании. Позволяет использовать емкость не только для нагрева, но и для охлаждения продукта.
Исполнения ванны:
Открытого типа (привод расположен в верней части на опорах)
Комплект поставки:
1.Ванна сыродельная-1 шт.
2. Режуще-вымешивающее устройство-2 шт.
3. Мотор-редуктор ведущий
4. Редуктор ведомый -2 шт.
*Оборудование изготавливается под заказ. Существуют различные варианты исполнения и автоматизации. Цену уточняйте.
Характеристики ванны сыродельной ВС-2.5
- — Бренд: МОЛЭКСПЕРТ
- — Страна производитель: Россия
Похожие товары и услуги от « ПК МОЛЭКСПЕРТ, ООО»
Товары, похожие на Ванна сыродельная ВС-2.5
Заявленная компанией ПК МОЛЭКСПЕРТ, ООО цена товара «Ванна сыродельная ВС-2.5» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ПК МОЛЭКСПЕРТ, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.