Сыродельная ванна ВС-1000, Барнаул
Описание товара
Предназначена для тепловой обработки молока с целью выработки сырного и творожного зерна на предприятиях по переработке молока.
Представляет собой вертикальную емкость цилиндрической формы, состоящую из внутреннего резервуара, универсальной теплообменной рубашки, привода с режуще - вымешивающим устройством, наружной обшивки и опорной конструкции.
Все материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из коррозионностойкой нержавеющей стали AISI 304(12х18н10т) или аналогов.
Нагревание (в зависимости от конструкции) может происходить за счет:
- Парового инжекторного барботирования. Подача пара осуществляется в паровый коллектор, расположенный под днищем сыродельной ванны. Пар распределяется равномерно через отверстия и нагревает воду в водяной рубашке.
- Нагрева ТЭНами (мощность ТЭН - 66 кВт, есть возможность ступенчатого подключения каждого нагревательного элемента)
- Циркуляции подготовленной горячей воды по унифицированной рубашке.
Исполнения ванны:
- Открытого типа (привод расположен в верней части на опорах) Со съемнымными крышками либо без них.
- Сыроварня поддерживает автоматический нагрев и поддержание температуры.
- Временя процессов, и режимы охлаждения контролируются оператором.
- Дополнительно может быть установлен частотный преобразователь - устройство для плавной регулировки частоты вращения мешалки, реверса. Это позволит более технологично процесс вымешивания и постановки сырного сгустка (+15000р к цене).
- Дополнительно может быть установлена механическая лира для разрезки сустка (+25000р к цене). Требует установки частотного преобразователя.
- Слив продукта через DN80-DN100.
Технические особенности:
- Нагрев через водяную рубашку.
Позволяет бережно нагревать молоко, как требует этого технология. Что позволяет избежать его излишнего перегрева, прикипания к стенкам емкости.
- Рабочая емкость и внешняя обшивка полностью выполнена из пищевой нержавеющей стали (никакой черной стали).
Это дает долговечность эксплуатации, учтойчивость к агрессивным моющим растворам.
- Имеет все необходимые сертификаты.
У вас не возникнет никаких проблем с оборудованием при сертификации вашего производства.
- Рубашка выполнена из технической нержавеющей стали.
Это дает увеличенный срок службы, по сравнению с рубашками из черной стали.
- Удобное устройство, размеры и форма оборудования.
Позволяют наиболее полно и комфортно работать со сгустком, проводить резку и обработку сырного зерна.
- Проработанная форма и конструкция мешалки.
Позволяет проводить эффективное вымешивание молока и вымешивание, постановку сырного сгустка.
- Сливной кран оптимального диаметра.
Позволяет слить как сыворотку, так и сыворотку вместе с сырным или творожным зерном. Так же через него можно разливать молоко и различные кисломолочные продукты.
Характеристики сыродельной ванны ВС-1000
- — Страна производитель: Россия
- — Бренд: МОЛЭКСПЕРТ
Похожие товары и услуги от «ПК МОЛЭКСПЕРТ, ООО»
Товары, похожие на Сыродельная ванна ВС-1000
Хватит ждать, оформите заявку на «Сыродельная ванна ВС-1000» от организации «ПК МОЛЭКСПЕРТ, ООО» на нашем сайте БизОрг.
Почему «ПК МОЛЭКСПЕРТ, ООО»:
- посетители портала BizOrg.Su могут получить пакет особенных услуг. К примеру, более выгодную стоимость;
- заплатить за товар или услуг вы можете удобным способом;
- «ПК МОЛЭКСПЕРТ, ООО» строго исполняет свои обязательства по отношению к организациям и физ лицам.
Вопросы и ответы на популярные вопросы:
- Как оставить заявку
Осуществите звонок в организацию «ПК МОЛЭКСПЕРТ, ООО», посмотрев контактные данные, указанные в правом углу сверху, чтобы оставить заявку на «Сыродельная ванна ВС-1000». Обязательно укажите, что увидели компанию, пребывая на торговой площадке BizOrg.Su. - Описание указано с неверной ценой, мобильный не принимает звонки и т.п.
Напишите в нашу службу технической поддержки, если у Вас появились сложности во время работы с фирмой «ПК МОЛЭКСПЕРТ, ООО», а также в обязательном порядке обозначьте идентификаторы фирмы (709777) и идентификационные данные товара/услуги (13547336).
Служебная информация
- «Сыродельная ванна ВС-1000» можно найти в следующих категориях: «Продукты и напитки», «Оборудование для молочных заводов», «Машины и оборудование для производства сыра», «Оборудование сыродельное»;
- Дата создания предложения - 31.12.2016, дата последнего изменения - 31.12.2016;
- За это время предложение было просмотрено 312 раз.
Заявленная компанией ПК МОЛЭКСПЕРТ, ООО цена товара «Сыродельная ванна ВС-1000» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ПК МОЛЭКСПЕРТ, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.