Отруби, клетчатка, Ростов-на-Дону

Отруби – это отличный источник пищевых волокон, витаминов группы В.

Отруби обладают сахаропонижающим эффектом при сахарном диабете, нормализуют желчевыделение, применяются при ожирении, создают ощущение сытости, облегчают переносимость малокалорийной диеты.

Отруби могут использоваться при приготовлении различных блюд в качестве наполнителя, вместо муки и хлеба: для фарша; панировки овощных, рыбных и мясных блюд. Этот продукт можно добавлять в бульоны, омлеты, супы.

Еда, приготовленная с добавлением отрубей, дает более длительное чувство сытости, так как отруби замедляют всасывание пищи в кишечнике, энергия из принятой еды вырабатывается медленно и более длительное время, в связи с чем, она полностью расходуется на покрытие энергозатрат организма, не откладывается про запас и, следовательно, не приводит к ожирению.

Кроме того, отруби это еще и прекрасный источник неперевариваемой клетчатки, которая «чистит» кишечник, способствует росту правильной микрофлоры в кишечнике, следовательно, укрепляет иммунитет. Отруби сорбируют на себе лишний холестерин, следовательно, их регулярное употребление приводит к снижению общего холестерина крови и защищает организм от инфарктов.

Также доказано, что регулярное употребление пищевых волокон значительно снижает риск развития рака толстого кишечника.

Отруби и клетчатки «Беловодье» можно купить в Эко-магазине «Оберег»