Печь конвекционная электрическая Unox XFT 193, Москва
Описание товара
электрическая Unox XFT 193 (Manual Humidity) – компактное серии LINEMISS для выпечки различных хлебобулочных изделий: домашнего хлеба, пирожков, круассанов, а также для разогрева замороженной продукции. Благодаря простым эксплуатационным требованиям, может быть установлена как в крупных заведениях общепита (вспомогательное оборудование), так и в небольших кафетериях или кофейнях.
Особенности модели XFT 193:
Стандартная комплектация:
Технологические режимы:
Функциональные возможности:
Особенности системы управления:
Средства для ручной гигиенической очистки:
Эксплуатационные требования:
Особенности модели XFT 193:
- нагрев при помощи электронагревателей;
- четыре уровня для установки противней размером 600х400 мм;
- межуровневое расстояние – 75 мм;
- подключение как к ХВ, так и использование емкости (комплектуется по желанию заказчика);
- установлена помпа для забора воды из емкости;
- возможна установка в вертикальный ряд, технология MAXI.Link (стыковочный комплект приобретается отдельно);
- надежное электромеханическое управление;
- инжекторное пароувлажнение – ручной режим;
- дверка открывается вниз, фиксация в нижнем положении параллельно с нижней панелью камеры;
- закругленные углы камеры – удобство санитарной обработки;
- ручная мойка специальными средствами;
- автодиагностика и режим "Дельта Т" отсутствуют;
- яркая галогеновая подсветка внутреннего пространства;
- таймер – механический, обратный отсчет;
- предохранительный термостат – в наличии (защита от перегрева).
Стандартная комплектация:
- стальная нержавеющая обшивка корпуса;
- камера выпекания и направляющие из пищевой полированной стали;
- два вентилятора – одна скорость, реверс;
- распашная дверка с обзорным стеклопакетом, стекло двойное, есть возможность демонтажа для мойки;
- термоизоляционная технология Protek. SAFETM – холодные внешние поверхности;
- стальные петли, рассчитанные на 100 тыс. открываний без обслуживания;
- усовершенствованные уплотнители с повышенной износостойкостью;
- соединительный комплект для подключения к ХВ;
- четыре прямоугольные ножки;
- большой выбор противней и решеток для различной выпечки (отдельная закупка для печей 600х400).
Технологические режимы:
- нагрев камеры при конвекции – +30 … +260 °C;
- режим пароувлажнение/конвекция – +90 … +260 °C.
Функциональные возможности:
- AIR.Plus – патентованная система равномерного распределения конвективного нагрева;
- Steam Plus – ручная подача пара при пароувлажнении;
- DRY.Plus – удаление естественной влаги теста и остатков пара;
- система «INF» – работа оборудования в непрерывном режиме.
Особенности системы управления:
- кнопка подачи пара;
- световой индикатор включения;
- два поворотных переключателя: температура и время.
Средства для ручной гигиенической очистки:
- Unox Det&Rinse Plus;
- Cleaneq Alkadem Activ;
- Cleaneq Alkadem N/CC;
- Cleaneq Alkadem-ALEQ.
Эксплуатационные требования:
- заземленный источник питания 220/380 В;
- установка на специальный стенд с жестким креплением печи;
- необходимо удаление влажности и запахов при помощи вытяжного устройства;
- подключение к магистрали ХВ в зависимости от комплектации (емкость/без емкости).
К данной печи подходят следующие модели расстоечных шкафов: XLT 193
Характеристики печи конвекционной электрической Unox XFT 193
- — Производитель: Unox
- — Страна производитель: Италия
- — Материал корпуса: Нержавеющая сталь
- — Количество уровней: 4
- — Тип противня/гастроёмкости: 600х400
- — Тип пароувлажнения: инжекторный
- — Способ установки: настольный
- — Тип подключения: электрический
- — Ширина: 770 мм
- — Масса: 49 кг
- — Масса в упаковке: 60 кг
- — Высота: 509 мм
- — Длина: 800 мм
- — Напряжение: 220/380 В
Похожие товары и услуги от « Ресторанам.su пищевое оборудование.»
от 214 279.74 ₽
от 225 208.40 ₽
от 229 425.27 ₽
от 233 557.95 ₽
от 276 805.74 ₽
от 46 970.30 ₽
от 281 022.61 ₽
от 243 629.46 ₽
от 191 098.44 ₽
от 558 142.13 ₽
Товары, похожие на Печь конвекционная электрическая Unox XFT 193
Вы можете оформить заказ на «Печь конвекционная электрическая Unox XFT 193» в организации «Ресторанам.su пищевое оборудование.» через нашу площадку BizOrg. Цена составляет 78528.68 ₽ (при минимальном заказе 1). На сегодня предложение находится в статусе «В наличии».
Что может предложить «Ресторанам.su пищевое оборудование.»:
- гарантия качества и своевременное выполнение взятых на себя обязательств;
- разнообразные методы осуществления платежей;
- для пользователей портала БизОрг организация «Ресторанам.su пищевое оборудование.» предлагает особые условия;
- фирма «Ресторанам.su пищевое оборудование.» сотрудничает с популярными брендами.
Заказывайте прямо сейчас!
Вопросы и ответы на популярные вопросы:
- Как сделать заказ
Осуществите звонок в компанию «Ресторанам.su пищевое оборудование.», используя контактные данные, которые указаны в правом углу сверху для того, чтобы оформить заявку на «Печь конвекционная электрическая Unox XFT 193». Обязательно укажите, что увидели фирму, присутствуя на площадке BizOrg. - Описание указано с неверной ценой, мобильный телефон не доступен и прочее
Обратитесь в нашу службу технической поддержки, если у Вас возникли трудности во время связи с компанией «Ресторанам.su пищевое оборудование.», а также в обязательном порядке укажите идентификационные данные организации (889824) и идентификационные данные продукта/услуги (19999702).
Общая информация:
- предложение активно с 25.01.2019, срок последнего изменения – 26.04.2020. Следите за обновлениями на ресурсе, чтобы не потерять из виду необходимую информацию;
- «Печь конвекционная электрическая Unox XFT 193» доступны в разделах: «Сервисное оборудование, торговля и склад», «Оборудование для общепита, кафе, ресторанов», «Тепловое пищевое промышленное оборудование», «Пароконвектоматы». Там же у вас есть возможность увидеть остальные продукты или услуги, которые могут вас заинтересовать;
- общее количество просмотров информации на отображенной странице портала – 55 раз.