Печь кондитерская конвекционная, Новосибирск
Описание товара
Печь кондитерская предназначена для небольших производств кондитерских цехов, ресторанов, баров, магазинов, универмагов, торговых центров, вокзалов и рынков, для выпечки широкого ассортимента мелкоштучных изделий из муки (сдобных булочек, пиццы, пирожков с различными начинками, хот-догов, изделий из слоеного теста - в том числе замороженных и многое другое), а также для разогрева и приготовления различных блюд.
Конвекционные кондитерские печи с небольшими габаритными размерами (занимаемая площадь менее 1 м2) и современным дизайном способны дополнить любой интерьер, комплектуется расстоечным шкафом. Система рециркуляции воздуха состоит из двух вентиляторов, боковых воздуховых каналов и жалюзи (2 у каждого поддона) в пекарной камере, с помощью которых достигается равномерность пропекания изделий. Для эффективного образования пара, система пароувлажнения оснащена форсунками, обеспечивающими распыление воды.
НаименованиеЭлектрическая печьГазовая печьРасстоечная камераПроизводительность, кг/ч по батону 0,4 кг
27
40
форма № 10
33
48
Установленная мощность, кВт/час
14,5
-
0,8
Расход газа, м3/ч
1,7-2,0
Габаритные размеры поддонов, мм
400х600
Количество поддонов в комплекте, шт
9
Габаритные размеры, мм
850х1040х1280
850х1280х1300
850х1040х762
Масса, кг
320
25
Запросить цену или купить кондитерскую конвекционную печь вы можете на нашем сайте.
Характеристики печи кондитерской конвекционной
- — Бренд: Chico
Товары, похожие на Печь кондитерская конвекционная
Заявленная компанией ТД «Техно-Сиб» ООО цена товара «Печь кондитерская конвекционная» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ТД «Техно-Сиб» ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.