Печь пароконвекционная серии XVC 055, Киров
Описание товара
Сенсорное управление
Использования 5 рабочих режимов
Автоматические программы приготовления
Климат контроль (от 0 до 100 %)
Система «Venturi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижениия влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуках).
Возможность программирования (99 программ до 9 этапов приготовления)
Деликатное приготовление delta Т
Встроенный щуп
Полуавтоматическая мойка (В режиме отпаривания)
Возможность установки автоматической моющей системы rotor KLEAN
Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40 С.
Характеристики:
Производитель: UNOX
Длина: 574 мм
Ширина: 697 мм
Высота: 468 мм
Температурный режим - от: 0°C до: 260°C
Напряжение: 220 В
Мощность: 3400 Вт
Вес: 35 кг
Вместимость 3 GN 2/3
Страна: Италия
Товары, похожие на Печь пароконвекционная серии XVC 055
Заявленная компанией Цитадель, ООО цена товара «Печь пароконвекционная серии XVC 055» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Цитадель, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.