Молочник Eternum метал. 0,15 л, Новосибирск
Описание товара
Молочник Eternum метал. 0,15 л
Питчер — молочник из нержавеющей стали для взбивания молока. Кофейно-молочные напитки, такие как капучино, латте-макиято, марочино, эспрессо-макиято, требуют идеально взбитой молочной пенки. Молоко взбивается бариста при помощи пароотвода, которым оснащены кофемашины эспрессо.
Как правило, питчеры изготавливаются из нержавеющей стали. Во-первых, это химически нейтральный материал, который контактируя с пищевыми продуктами никак их не портит, не добавляет свой вкус или запах. Во-вторых, нержавейка — практически вечный материал, устойчивый к механическим повреждениям любого рода. Сталь хорошо проводит тепло, а при взбивании молока контроль температуры — один из самых важных моментов. Для того, взбить молоко до глянцевой, эластичной, сладкой консистенции, следует нагреть его, но не допустить кипения. Диапазон правильной температуры от 70°C до 80°C. Опытные бариста определяют температуру ладонью касаясь донышка, начинающие калибруют свои умения при помощи специальных термометров для молока. Толстые или тонкие стенки питчера — дело вкуса, тонкие точнее передают температуру, толстые лучше хранят холод. Да-да, холод! Для того, чтобы равномернее взбить молоко паром, нужно растянуть этот процесс во времени, поэтому опытные бариста охлаждают заранее питчеры до 4°CФотографии
Смотрите также товары категории "Кофейные принадлежности"
Мельницы для кофе
Френч-прессы
Трафареты для капучино
Кофейники
Турки
Термометры для молока
Кофе темперы
Питчеры
Посуда для кофе
Кофейные аксессуары
Питчер — молочник из нержавеющей стали для взбивания молока. Кофейно-молочные напитки, такие как капучино, латте-макиято, марочино, эспрессо-макиято, требуют идеально взбитой молочной пенки. Молоко взбивается бариста при помощи пароотвода, которым оснащены кофемашины эспрессо.
Как правило, питчеры изготавливаются из нержавеющей стали. Во-первых, это химически нейтральный материал, который контактируя с пищевыми продуктами никак их не портит, не добавляет свой вкус или запах. Во-вторых, нержавейка — практически вечный материал, устойчивый к механическим повреждениям любого рода. Сталь хорошо проводит тепло, а при взбивании молока контроль температуры — один из самых важных моментов. Для того, взбить молоко до глянцевой, эластичной, сладкой консистенции, следует нагреть его, но не допустить кипения. Диапазон правильной температуры от 70°C до 80°C. Опытные бариста определяют температуру ладонью касаясь донышка, начинающие калибруют свои умения при помощи специальных термометров для молока. Толстые или тонкие стенки питчера — дело вкуса, тонкие точнее передают температуру, толстые лучше хранят холод. Да-да, холод! Для того, чтобы равномернее взбить молоко паром, нужно растянуть этот процесс во времени, поэтому опытные бариста охлаждают заранее питчеры до 4°CФотографии
Хотели бы увидеть больше фотографий?
Попросите их у продавца товара!
Смотрите также товары категории "Кофейные принадлежности"
Мельницы для кофе
Френч-прессы
Трафареты для капучино
Кофейники
Турки
Термометры для молока
Кофе темперы
Питчеры
Посуда для кофе
Кофейные аксессуары
Характеристики молочника Eternum метал. 0,15 л
- — Объем: 0,15 (л)
- — Материал: Нержавеющая сталь
- — Страна производитель: Россия
Похожие товары и услуги от « Трэвэлерс Кофе, ООО»
от 2 360 ₽
от 1 768 ₽
от 2 196 ₽
от 2 034 ₽
от 1 879 ₽
от 1 038 ₽
от 1 422 ₽
от 531 ₽
от 1 070 ₽
Товары, похожие на Молочник Eternum метал. 0,15 л
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Трэвэлерс Кофе, ООО цена товара «Молочник Eternum метал. 0,15 л» ( 476 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Трэвэлерс Кофе, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Трэвэлерс Кофе, ООО цена товара «Молочник Eternum метал. 0,15 л» ( 476 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Трэвэлерс Кофе, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.
Телефоны: