Жидкие для напитков, Смоленск

Компания "Истела Роса" производит широкий ассортимент окрашенных и неокрашенных ароматизаторов для напитков. Пищевым ароматизатором называется любое вещество, одно или смесь, синтетического или натурального происхождения, способное в небольшой концентрации (обычно менее 0,01 доли массы продукта) придать ему соответствующий запах. Ароматизаторы применяются в производстве не только для создания широкого ассортимента напитков, отличающихся по вкусу и аромату, а также с целью: - стабилизации вкуса и аромата; - восстановления вкуса и аромата, утраченных в процессе переработки (в частности при пастеризации); - усиления натурального вкуса и аромата; - придания вкуса и аромата безвкусным напиткам (газированные безалкогольные и слабоалкогольные напитки, минеральные воды); - избавления напитка от неприятных для потребителя привкусов, например, подсластитель в диетических напитках Высокий уровень научных исследований, постоянный контроль качества сырья и готовой продукции, микробиологический контроль, позволяют обеспечить стабильность органолептических и физико - химических показателей выпускаемой продукции. Разнообразие вкусовых направлений и оттенков дают возможность создать любой напиток и подчеркнуть самые тонкие особенности аромата фрукта или ягоды.