Сахар тростниковый нерафинированный, Краснодар

Тростниковый сахар (сахароза, a-D-глюкопиранозил- b-D-фруктофуранозид) имеет химическую формулу C12H22O11. Это важный ингредиент различных блюд, напитков, хлебобулочных и кондитерских изделий. Его добавляют в чай, кофе, какао; он главный компонент конфет, глазурей, кремов и мороженого. Сахар используют при консервировании мяса, и рыбы. Он служит консервантом в вареньях, желе и других продуктах из плодов. Тростниковым принято назвать нерафинированный (не очищенный от фрагментов оболочки растения - мелассы) сахар, полученный из сахарного тростника.
Внешний вид: кристаллический порошок бурого цвета
Вкус: сладкий
Массовая доля сахарозы: 99,50-99,80
Массовая доля влаги: 0,10-0,15
Массовая доля редуцирующих веществ: 0,03-0,065
Массовая доля диоксида серы, мг/кг сахара, не более: 15
Фасовка: мешки 25 кг
Условия хранения: в сухих крытых складских помещениях при температуре выше +10, влажности не выше 70% 8 лет
Отгрузка кратно упаковкам.
Информация, размещенная на сайте, не является публичной офертой.
Цену уточняйте у специалистов.