Анализатор азота/белка по методу Кьельдаля, Москва

Определение белка методом Кьельдаля - в течение более 100 лет метод Кьельдаля используется для определения азота в различных образцах, таких как пищевые продукты и напитки, мясо, корма для животных, зерновые, фураж и других, что позволяет рассчитать содержание в них протеинов.

Метод Кьельдаля также используется для определения азота в сточных водах, почвах и других образцах. Он является официально признанным методом, включенным в различные нормативные документы, такие как AOAC, USEPA, ISO, и различные директивы Европейского Сообщества.

Классический метод Кьельдаля состоит из 3-х этапов:

• 1. Минерализация (разложение) образца;


• 2. Перегонка (дистилляция);


• 3. Титрование.

Дистиллятор для перегонки с паром LT SDU подходит для решения многих задач, таких как определение аммиачного азота, белкового азота (с использованием метода Къельдаля), нитратного азота (после восстановления), фенолов, летучих жирных кислот, цианидов, а также содержания алкоголя.

Определение азота / белка в пищевых продуктах согласно ГОСТов , соответствие ISO 5983-2

- ГОСТ 13979.3-68 Жмыхи и шроты. Метод определения суммарной массовой доли растворимых протеинов;

- ГОСТ 10846-91 Зерно и продукты его переработки. Метод определения;

- ГОСТ 23327-98 Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Къельдалю;

- ГОСТ 25011-81 Мясо и мясные продукты. Методы определения белка

Дистиллятор LT SDU готов работать в автоматическом режиме сразу, после задания в меню прибора параметров дистилляции. Добавление щелочи указывается в миллилитрах, а уровень подачи пара от 40 до 100% с помощью 6" сенсорного экрана. Насосы обеспечивают постоянное и точное дозирование реагентов. Дополнительно присутствует функция калибровки точности дозирования насосов.
Доступно сохранение 1 пользовательской методики.

Преимущества:

- меню дистиллятора на 3-х языках (украинский, русский, английский);

- парогенератор (отсутствие внутри высокого давления), что является безопасным в эксплуатации;

- постоянный контроль за давлением охлаждающей воды, что значительно сокращает расход воды и постоянно поддерживает температуру дистиллята не выше порогового значения;

- корпус прибора выполнен из коррозионностойкой нержавеющей стали;

- в случаи не правильной установки пробирки, потока охлаждающей воды, открытия дверки, неисправности нагревательного элемента выдается ошибка на дисплее дистиллятора;

- удобство работы для левшей и правшей;

- сенсорный ЖК-дисплей;

- возможность использование пробирок различного объема.
Дистиллятор LT SDU при всей своей экономичности демонстрирует высокую надежность и производительность.

Технические характеристики

Модель
LT SDU
Дисплей:
6,0-дюймовый сенсорный экран
Время задержки до начала дистилляции при:
0 - 99 мин
Количество методик в памяти:
1 пользовательская
Воспроизводимость:
≤ 1 %
Степень извлечения:
≥ 99.5 % при содержании азота от 1 до 200 мг
Предел обнаружения:
≥ 0.1 мг азота
Мощность:
2100 Вт
Вес:
26 кг
Габариты (ШxВxГ):
409 x 700 x 339 мм
Время анализа:
5 мин для сбора 100 мл дистиллята
Добавление щелочи:
автоматическая
Объем щелочи:
0 - 150 мл
Регулировка подачи пара:
40 - 100 %
Потребление охлаждающей воды:
0,5 л/мин при 15°C - 1 л/мин при 30°C

Модель

Описание

SDU 100
Автоматическая подача щелочи, дозирование - в мл, 1 программа, функция - регулирование мощности. Время перегонки - 5 мин.
SDU 100 advanced
Автоматическая подача щелочи, дозирование - в мл, 1 программа, функция - регулирование мощности, 6'' - сенсорный экран "Touchscreen", обновленное программное обеспечение. Время перегонки - 5 мин.
SDU 200 advanced
Автоматическая подача щелочи, автоматическая подача воды, дозирование - в мл, 1 программа, функция - регулирование мощности, 6'' - сенсорный экран "Touchscreen", обновленное программное обеспечение. Время перегонки - 5 мин.
SDU 300 advanced
Автоматическая подача щелочи, автоматическая подача воды, автоматическая подача борной кислоты, дозирование - в мл, 1 программа, функция - регулирование мощности, 6'' - сенсорный экран "Touchscreen", обновленное программное обеспечение. Время перегонки - 5 мин.

Область использования - производственные лаборатории на комбикормовых заводах, мясоперерабатывающие комбинаты, лаборатории по контролю качества пищевых продуктов и научно-исследовательские учреждения.

Дигесторы серии IDU 6 или IDU 12 (на 6 или 12 проб) предназначены для минерализации образцов в сернокислой среде и снабжены мощными инфракрасными нагревательными элементами.

Качественное изготовление и правильное размещение нагревательных элементов обеспечивают нагревание образцов по одинаковым стадиям и идентичность температур во всех сосудах. В равной степени это относится к дигесторам на 12 образцов, где сосуды с образцами размещаются в два ряда. Отсутствует прямой контакт колбы с горячими частями нагревательного блока, что делает колбы вечными.

Прямое нагревание образцов инфракрасными лучами позволяет исключить достаточно медленную стадию прогревания, связанную с использованием конвективных нагревательных элементов.

Таким образом, дигесторы серии IDU - идеальные устройства для минерализации образцов при определении азота методом Кьельдаля и других высокотемпературных процессов.

Технические характеристики:

Номинальное напряжение
230 В / 50 Гц
Максимальная потребляемая мощность
1400 Вт
Габаритные размеры
550 × 430 × 730 мм
Масса
около 20 кг
Количество программ
20
Количество шагов в программе
10
Диапазон времени
0 … 99 мин с шагом 1 мин
Диапазон задания мощности
0 … 100% с шагом 1%

Комплект поставки:

- Паровой дистиллятор

- Инфракрасный дигестор на 6 проб

- Комплект пробирок

- Система по отводу отработанных газов