Начинка фруктовая термостабильная Абрикос, Уфа

Продукция: Начинка фруктовая термостабильная Абрикос, купить на экспорт, цена от производителя Россия Башкортостан

Состав:

• вода


• сахар


• пюре яблочное


• плоды абрикоса


• стабилизатор: пектин Е 440


• регулятор кислотности: лимонная кислота Е330


• краситель: куркумин Е100


• консервант: сорбат калия Е202


• ароматизатор пищевой Абрикос


• Происхождение фруктов: отечественные, импорт

Физико - химические показатели:

• сухих в - в % : не менее 68


• рН: не выше 3,4 - 3,6


• м. д. титруемых кислот 0,5 - 2,5


• м/д измельченных фруктов не менее 40%


• м/д сахарозы не менее 37%

Энергетическая ценность в 100 г

• 344 кКал/1440кДж


• углеводы 62г


• жиры отсутствуют


• белки 0,1г

Показатели безопасности: Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

Срок хранения: 6 месяца при температуре от 0 до + 15°С

Упаковка: Неасептическая герметичная полимерная тара по 15 кг.

Функциональные свойства:

• Предназначен для промышленного использования в хлебопекарной и кондитерской промышленности.


• Сгущенная, желированная масса плодов не растекающаяся или медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности термостабилен 220 С в закрытом изделии


• Вкус, запах и цвет свойственные плодам, из которых изготовлен продукт.

Условия поставки: FCA, EXW (и другие по согласованию с заказчиком)

Форма оплаты: предоплата 100% .

Производим:

• Десерты фруктовые


• Начинки желейные ароматизированные


• Начинки желейные Премиум


• Начинки кондитерские жировые термостабильные


• Начинки фруктовые с кусочками


• Сгущеное молоко.

Характеристики начинки фруктовой термостабильной Абрикос

• — Бренд:: Глобус