Каррагинан (Е 407) 25 кг, Краснодар
Цена: 600 ₽
за 1 кг
- Минимальный заказ - 1 кг;
- Предложение добавлено 09.06.2023;
- Уникальный код - 27459833;
- Предложение было просмотрено - 7;
Описание товара
Каррагинан (Е 407) - пищевая добавка-загуститель. Для приготовления гелей на водной основе и глазури для тортов и пирожных используют быстрожелирующийся каррагинан. Каррагинан входит в состав соусов, салатных подливок, загущая их и стабилизируя эмульсию.
Характеристики
Внешний вид: порошок светло-бежевого цвета
рН: 8-11,0
Потери при сушке: не более 12%
Размер частиц: 98% до 250 микрон (60 US меш)
Фасовка: мешки 25 кг
Условия хранения: 18 месяцев или 24 месяца с даты производства в закрытых, вентилируемых помещениях при температуре не выше 38 градусов.
Стабилизаторы необходимы для наилучшей сохранности внешнего вида, помогают сохранить все физические и химические показатели продукта. Загустители и желеобразователи образуют гели или увеличивают вязкость пищевых продуктов.
Применение данных пищевых добавок дает возможность улучшить внешний вид продукта (консистенцию, текстуру), вкусовые значения и увеличить срок хранения.
Ассортимент загустителей, стабилизаторов, желеобразователей пищевых:
Агар - загуститель. Является растительным аналогом желатина. Чаще всего используется в кондитерском производстве.
Альгинат кальция - стабилизатор, желеобразователь.
Альгинат натрия (Е401) - загуститель и стабилизатор.
Глицерин пищевой - стабилизатор. Сохраняет или улучшает вязкость, консистенцию продукта.
Желатин пищевой - желеобразователь. Применим в изготовлении десертов, желе, студней.
Крахмал кукурузный. Популярен при изготовлении кондитерских изделий, десертов.
Гуаровая камедь обладает свойствами стабилизации и загущения.
В продаже также имеются другие популярные стабилизаторы, загустители и желеобразователи
Сотрудничать с нами удобно и выгодно:
Осуществляем доставку по России и в страны СНГ.
При заказе больших объемов доставим бесплатно
Предлагаем низкие цены, возможна оплата удобными для Вас способами, есть отсрочка платежа.
Вся продукция изготовлена с соблюдением требований ГОСТ и ТУ, имеются паспорты качества.
Чтобы купить стабилизаторы, загустители, желеобразователи у нас, позвоните по телефону, указанному в разделе контакты!
Отгрузка кратно упаковкам.
Информация, размещенная на сайте, не является публичной офертой.
Цену уточняйте у специалистов.
Характеристики
Внешний вид: порошок светло-бежевого цвета
рН: 8-11,0
Потери при сушке: не более 12%
Размер частиц: 98% до 250 микрон (60 US меш)
Фасовка: мешки 25 кг
Условия хранения: 18 месяцев или 24 месяца с даты производства в закрытых, вентилируемых помещениях при температуре не выше 38 градусов.
Стабилизаторы необходимы для наилучшей сохранности внешнего вида, помогают сохранить все физические и химические показатели продукта. Загустители и желеобразователи образуют гели или увеличивают вязкость пищевых продуктов.
Применение данных пищевых добавок дает возможность улучшить внешний вид продукта (консистенцию, текстуру), вкусовые значения и увеличить срок хранения.
Ассортимент загустителей, стабилизаторов, желеобразователей пищевых:
Агар - загуститель. Является растительным аналогом желатина. Чаще всего используется в кондитерском производстве.
Альгинат кальция - стабилизатор, желеобразователь.
Альгинат натрия (Е401) - загуститель и стабилизатор.
Глицерин пищевой - стабилизатор. Сохраняет или улучшает вязкость, консистенцию продукта.
Желатин пищевой - желеобразователь. Применим в изготовлении десертов, желе, студней.
Крахмал кукурузный. Популярен при изготовлении кондитерских изделий, десертов.
Гуаровая камедь обладает свойствами стабилизации и загущения.
В продаже также имеются другие популярные стабилизаторы, загустители и желеобразователи
Сотрудничать с нами удобно и выгодно:
Осуществляем доставку по России и в страны СНГ.
При заказе больших объемов доставим бесплатно
Предлагаем низкие цены, возможна оплата удобными для Вас способами, есть отсрочка платежа.
Вся продукция изготовлена с соблюдением требований ГОСТ и ТУ, имеются паспорты качества.
Чтобы купить стабилизаторы, загустители, желеобразователи у нас, позвоните по телефону, указанному в разделе контакты!
Отгрузка кратно упаковкам.
Информация, размещенная на сайте, не является публичной офертой.
Цену уточняйте у специалистов.
Похожие товары и услуги от «Промышленный Холдинг АМК-Групп Краснодар»
от 900 ₽
от 250 ₽
от 600 ₽
от 500 ₽
от 380 ₽
от 1 800 ₽
Товары, похожие на Каррагинан (Е 407) 25 кг
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Промышленный Холдинг АМК-Групп Краснодар цена товара «Каррагинан (Е 407) 25 кг» (600 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Промышленный Холдинг АМК-Групп Краснодар по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Промышленный Холдинг АМК-Групп Краснодар цена товара «Каррагинан (Е 407) 25 кг» (600 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Промышленный Холдинг АМК-Групп Краснодар по указанным телефону или адресу электронной почты.