Триполифосфат натрия STPP 25 кг, Краснодар

Триполифосфат натрия STPP (трифосфат натрия STP, триполифосфат натрия TPP) - результат переработки технической ортофосфорной кислоты с формулой Na5P3O10. Является неорганическим соединением. В пищевой промышленности известен как добавка Е451. Улучшает и стабилизирует вещества. Используется при производстве морепродуктов, мясных и рыбных изделий, кормов для животных. Другие сферы применения: изготовление керамических и кожаных изделий, искусственных материалов, лекарственных и косметических продуктов.Характеристики
Внешний вид: порошок
Цвет: белый
Фасовка: 25 кг
Срок годности (хранения): не ограничен
Условия хранения: в закрытых складских помещениях
Массовая доля общей пятиокиси фосфора (Р20 5), не менее: 57,0
Массовая доля триполифосфата натрия (Na5P3O10), %, не менее: 94
Массовая доля первой формы триполифосфата натрия, %, не более: 10
Массовая доля железа (Fe), %, не более: 0,01
Массовая доля нерастворимых в воде веществ, %, не более: 0,10
pH 1 %-ного водного раствора: 9,7+0,3
Массовая доля тяжелых металлов, осаждаемых сероводородом, (Рb), %, не более: 0,002
Массовая доля мышьяка (As), %, не более: 0,004
Гранулометрический состав, % проходит через сито по ГОСТ 6613 с размерами стороны ячейки в свету 0,25 мм, %, не менее: 97
Степень белизны, %, не менее: 80
Сыпучесть, %, не менее: 30
Регуляторы кислотности применяются для установления необходимого уровня pH в пищевом продукте. Широко применяются в молочной, мясной и рыбной продукции, кондитерских изделиях (мармелад, желе, карамель, драже и тд). Тем самым они предотвращают развитие нежелательной микрофлоры в веществах.
Регуляторы кислотности через изменения значений рН решают следующие технологические задачи:
формируют заданные реологические свойства продукта;
оказывают действие на эффективность эмульгаторов, стабилизаторов, загустителей и других пищевых добавок;
влияют на основные коллоидные свойства, обуславливающие формирование консистенции.
Сотрудничать с нами удобно и выгодно:
Осуществляем доставку по России и в страны СНГ.
При заказе больших объемов доставим бесплатно
Предлагаем низкие цены, возможна оплата удобными для Вас способами, есть отсрочка платежа.
Вся продукция изготовлена с соблюдением требований ГОСТ и ТУ, имеются паспорты качества.
Чтобы купить Регулятор кислотности у нас, позвоните по телефону, указанному в разделе контакты!
Отгрузка кратно упаковкам.
Информация, размещенная на сайте, не является публичной офертой.
Цену уточняйте у специалистов.