Шкаф расстоечный ШРТ-16 Abat, Челябинск
Описание товара
(на 16 уровней)
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16 используется на предприятиях общественного питания для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. В нем размещено 16 полок, на которых возможно разместить до 32 гастроемкостей GN 1/1. Температура шкафа расстоечного теплового Abat ШРТ-16 регулируется в диапазоне от 30 до 85 °С.
За счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх происходит распределение тепла в камере. Под воздействием дополнительного ТЭНа влага испаряется из ванночки. Так достигается эффект пароувлажнения.
В шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16 установлен вентилятор. Он вынесен из зоны нагрева. Его работа заключается в перегоне горячего воздуха с верхней части шкафа в нижнюю.
Благодаря стеклянной двери и подсветке в камере, Вы сможете контролировать процесс расстойки. Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16 используется со шпилькой-тележкой AbatТШГ.
На предприятиях шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-16 зачастую эксплуатируют совместно сротационным пекарским шкафом Abat РПШ-16-2/1.
Технические характеристики:Номинальное напряжение: 230 В Род тока: однофазный, переменный Частота тока: 50 Гц Номинальная потребляемая мощность электроприборов:
- ТЭНов;
- ламп освещения;
- вентилятора;
- суммарная.
2,4+0,8 = 3,2 кВт
2х0,05 = 0,10 кВт
0,03 кВт
3,33 кВт Количество ТЭНов:2 шт. Количество терморегуляторов: 1 шт.
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40 °С:
0,8 кВтДиапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере:
30-85 °С Рабочая температура на полках при установке терморегулятора на 40 °С: 40 °С Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60°С: 12 мин. Объем воды, заливаемой в ванну: 2,8 л Уровень влажности в объеме шкафа: 50-90 %Суммарная комбинированная освещенность в рабочей камере шкафа:
300 ЛК Полезный объем камеры: 0,92 м³ Количество устанавливаемых тележек ТШГ: 1 шт. Габаритные размеры: 890х920х1820 мм Масса: 170 кгХарактеристики шкафа расстоечного ШРТ-16 Abat
- — Страна производитель: Россия
Похожие товары и услуги от «ТД “Пищевое Оборудование“»
Товары, похожие на Шкаф расстоечный ШРТ-16 Abat
Заявленная компанией ТД “Пищевое Оборудование“ цена товара «Шкаф расстоечный ШРТ-16 Abat» (68 000 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ТД “Пищевое Оборудование“ по указанным телефону или адресу электронной почты.