Горбуша, филе без кожи, Россия, Москва

Горбушу ловят у берегов Северного Ледовитого, Тихого океанов. Пойманную рыбу потрошат, разделывают, замораживают на рыболовном траулере. Потом служба логистики доставляет горбушу заказчикам (рестораны, кафе, розничные покупатели). Можно купить горбушу (филе на коже, 1 кг упаковка) в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам. Мясо горбуши розово-красное, суховато, но последнее лишь при неверном приготовлении. Тушеное с овощами, приготовленное на пару, запеченное в духовке филе горбуши - наивкуснейшее, некалорийное, здоровое блюдо, и наесться им можно хорошо. Горбушу советуют диетологи, полезна при заболеваниях щитовидки, улучшает состояние кожи, желудка, нервной системы. Горбуша полезна, выловленная до миграции (жабры - красные, мясо не должно быть беловатым), и тогда содержит:
Белки
19 г
Витамины
группы В / Н / E / A / К / D / РР / холин / С / незаменимые кислоты
Жиры
5.6 г
Калорийность
140 кКал
Минералы
магний / цинк / сера / железо / фтор / никель / натрий / молибден / хлор / кальций / хром / фосфор / калий
Объем
1 кг
Углеводы
0 г
Упаковка
Коробка / Пакет
Условия хранения
180 суток (при t -18°C)

Характеристики горбуши, филе без кожи, Россия

• — Энергетическая ценность: 140 (ккал)
• — Страна производитель: Россия