Рыбная мука, Санкт-Петербург

Рыбная мука

Рыбная мука - кормовой продукт, вырабатываемый сушкой и размолов отходов переработки рыбы, морских млекопитающих, ракообразных, а также из отходов, полученных при разделке и переработке на пищевую продукцию морских продуктов.

Рыбная мука - источник высококачественного белка животного происхождения. Белок рыбной муки в большом количестве содержит незаменимые аминокислоты: метионин, лизин, треонин и триптофан. Рыбная мука содержит много жира, богатого незаменимыми жирными кислотами. В состав рыбной муки входит большое количество минеральных веществ, в том числе фосфора, кальция, железа, в удобной для потребления животными форме и витаминов, включая холин, биотин, цианокобаламин, витамин А и витамин D.

Область применения. Рыбная мука используется, главным образом, для производства кормов для рыбы, а также для свиней, птицы и других сельскохозяйственных животных.

Качественные характеристики:

Показатели:
Характеристика и норма:
Цвет и запах:
свойственный данному виду муки, без затхлого, плесенного и других посторонних запахов
Массовая доля влаги, %, не более:
10
Массовая доля жира, %, не более:
10
Массовая доля сырого протеина, %, не менее:
68
Соль/песок, %, не более:
4
Гистамин, ррм, не более:
500
Содержание азота летучих соединений, мг/100г, не более:
100
Аминокислотный состав, %, не менее:

- лизин:

- метионин:

- цистин, %:

- треонин, %, не менее:
4

1,5

0,5

2,5
Кислотное число, мг КОН на 1г, не более:
20
Перекисное число, %, не более:
0,1
Массовая доля антиокислителя:

- агидола (ионола), %, не более:

- карбамида, %, не более:

0,1

0,12-0,3
Массовая доля золы, не растваримойв соляной кислоте, %, не более:
1
Массовая доля золы, %, не более:
16
Микробиологические показатели и показатели безопасности:
Патогенная микрофлора:
не допускается
Токсичные элементы, мг/кг, не более:

- свинец:

- кадмий:

- ртуть:

- медь:

- цинк:

- мышьяк:

1

0,2

0,5

80

100

2
Пестициды, мг/кг, не более:

- ГХЦГ

- ДДТ и его метаболиты:

0,06

0,3

ГМО не допускается!

Производитель и страна происхождения: ОIMPORT EXPORT PESCA Y AGRICULTURA S.R.L., Перу

Упаковка: Продукт упакован в полипропиленовые мешки, вес нетто 50 кг.

Хранение:

Хранение:
в хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями. Мешки с мукой должны быть защищены от воздействия прямых солнечных лучей, источников тепла и влаги.
Срок годности:
12 месяцев с даты изготовления.