Филетировка горбуши, Екатеринбург

Предлагаем весь спектр услуг рыбопереработки на современном оборудовании!!!

Собственное производство на площади 3000 м2, оснащенное высокотехнологичным оборудованием Marel, Baader, Multivac, соответствует мировыми стандартами и современным требованиям к санитарии, гигиене и поточности изготовления продукции.
ИНТЕРАТЛАНТИК НТРК ПРЕДЛАГАЕТ УСЛУГИ ПО РЫБОПЕРЕРЫБОТКЕ:
•Разделке, филетированию мороженной и охлажденной рыбы на тушку, кусок и стейк (из любого вида сырья) с последующей заморозкой, глазуровкой или без нее. Филетировочная линия Marel даёт лучший возможный % выхода.
•Распиловке свежемороженой рыбы на стейки и фишблоков на порции с последующей глазуровкой и без нее.
•Изготовлению индивидуальной (штучной) заморозки из блочно замороженной рыбы либо филе.
•Заморозке, глазурованию, порционированию и упаковке охлажденной рыбы с сохранением прекрасного внешнего вида.
•Упаковке свежемороженой рыбы, филе, тушки и морепродуктов в пакеты "под запайку" или "под вакуум" с фиксированным или не фиксированным весом.
•Посолу, копчению и упаковке любых видов рыбы. Наше производство в состоянии выпускать более 12 тн. холодного копчения в сутки и более 5 тн. горячего копчения в сутки. Также единовременно в посольной камере может находиться более 50 тонн продукции.
•Производству любых видов пресервов из филе-бабочки Сельди
•Изготовлению любых видов салатов из морской капусты
•Также мы имеем огромный опыт работы с морепродуктами. Мы сами являемся импортёрами морепродуктов из Вьетнама и Чили.
• Предприятие имеет в активе современное перерабатывающее и упаковочное оборудование, позволяющее выпускать готовую продукцию в соответствии с требованиями российских и евростандартов.
•После выполнения работ мы предоставляем все необходимые сопроводительные документы, включая ветеринарные и качественные удостоверения.
•Имеющиеся в собственности холодильные мощности 1000 тн. в г. Нижний Тагил и 400 т. в г. Екатеринбурге позволяют аккумулировать как большие запасы сырья, так и готовой продукции.
Работаем эффективно и в кратчайшие сроки. Оплата по факту.
Также предлагаем услуги по доставке и хранению вашей продукции:
-Доставка груза из Санкт-Петербурга в УРФО
-Получение груза от экспедиторской компании в Екатеринбурге и Н.Тагиле
-Комплектование груза по адресам доставки
-Доставка получателю сформированного груза
-Соблюдение температурного режима при доставке
-Экспедирование
-Ответхранение рыбной продукции в Екатеринбурге и Нижнем Тагиле
-Формирование заявок на отгрузку
-Отгрузка клиентам
Стоимость наших услуг и материалов, зависит от вида и объема выполняемых работ, а также технологических заданий.