Оборудование для комплектации линии по переработке семян подсолнечника, тыквенных семян:, Электросталь

Оборудование для комплектации линии по переработке семян подсолнечника, тыквенных семян

Моечная машина для семян подсолнечника

Моечная машина позволяет получить чистые семена и готовые для дальнейшей сушки или обжарки.Моечная установка может работать как в непрерывном, так и в циклическом режимах.Установка легко встраивается в линию по переработке семян подсолнечника.Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали пищевых марок.Установка оснащена приводным барабанным питателем.

Техническая характеристика: Производительность, кг/час (макс) 300-500 Расход воды, л/час ≈150…200 Установленная мощность , кВт (макс) 3 Напряжение питания, В 380 Регулировки наклона моечной машины да Диаметр корпуса моечной камеры, мм 250 Габаритные размеры, мм (ДхШхВ) 3000*800*2400 Масса установки, кг 250

Оборудование для мойки, соления и отжима от излишков влаги орехов, семян, круп и др.
Оборудование предназначено для мойки, соления, нанесения жидких специй на продукт, отжима поверхностной влаги. При необходимости нанесения соляного раствора, специй на орехи, семена центрифуга комплектуется смесителем для приготовления раствора.

Центрифуги для мойки, соления и отжима
Техническая характеристика:

Производительность макс, кг/час 200 Масса загружаемого продукта, кг 20…30 Установленная мощность, кВт 3 Тип действия циклический Частота вращения ротора, об/мин 150…1200 (плавно) Напряжение питания, В 380 (50 герц) Среднее время центрифугирования с учетом времени загрузки, мин 5-10 Высота выгрузки, мм 740 Размер ячейки сетчатого ротора, мм 2…2,5 Наличие частотного регулятора числа оборотов эл. двигателя + Материалы, контактирующие с продуктом - сталь нержавеющая пищевых марок Наличие коллектора с форсунками для подачи воды или рассола + Габариты, мм: (д*ш*в) 1200*1200*2400 Масса, кг 430
Смеситель для приготовления рассола
Техническая характеристика: Напряжение питания (50 Гц) В 380 Установленная мощность, кВт 3 Объем заливаемого в емкость рассола, л 160 Максимальная регулируемая температура рассола, °С 50 Частота вращения мешалки, об/мин 15,4 Производительность насоса, м ³ /час 2 Напор, м 36 Габаритные размеры, мм (длина*ширина*высота) 1560*1200*1260 Масса, кг (max) 120

Смеситель для приготовления рассола укомплектован: Насосом (давление до 3,6 атм.) для принудительной подачи рассола на продукт в центрифугу. (Насос может работать в автоматическом или ручном режимах); Рамной мешалкой для равномерного перемешивания соли с водой; Фильтром для очистки рассола;Рубашкой для прогрева рассола;Пультом управления на котором выставляется и поддерживается в автоматическом режиме температура нагрева, подача рассола.

Все детали, контактирующие с продуктом изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

• Универсальность установки (мойка, соление, отжим);
• Высокая производительность установки;
• Высокое качество готового продукта;
• Наличие эффективной системы очистки воды, рассола;
• Малые затраты воды, рассола на 1 кг. готового продукта;
• Низкое энергопотребление;
• Компактность установки;
• Комплектация импортными комплектующими;
• Низкие трудозатраты по обслуживанию.

Оборудование для обжаривания, сушки арахиса, фисташки, фундука, семян подсолнечника, тыквенных семян, кофе, сои и др.

Принцип обжаривания печей контактно-конвективный, за счет разогретого барабана и продувки через продукт горячего воздуха. Данное сочетание методов обжарки позволяет получить высокие вкусовые качества продуктов.
ТЭНы расположены между двумя барабанами - вращающимся внутренним, в котором находится продукт, и внешним теплоизолирующим.
Спиральные лопасти, расположенные внутри вращающегоcя барабана, осуществляют перемешивание продукта для его равномерного обжаривания.
Система вентиляции обеспечивает эффективное удаление влаги, мелкого мусора и пыли. Интенсивность вентиляционного отсоса регулируется шибером.
Пробоотборник позволяет контролировать степень готовности продукта, не прерывая процесс обжарки.
Возможность регулирования температуры обработки в широком диапазоне делает установку универсальной - на ней можно как подсушивать, так и обжаривать любые виды семян и орехов, независимо от их начальной влажности, в том числе и обработанные в солевом растворе.
Семена можно обжаривать как в шелухе, так и очищенные (обрушенные). Для очистки семечек от шелухи предназначена установка для обрушивания семян подсолнечника.
Автоматический пульт управления поддерживает заданную температуру в течение всего процесса обжарки. По истечении заданного времени обработки отключается нагрев и подается звуковой сигнал.
Быстро выгрузить готовый продукт позволяет реверсное вращение барабана с повышенной скоростью. Использование современных термоизоляционных материалов сводит к минимуму потери тепла и таким образом экономит электроэнергию.
Загрузку в жарочную установку можно осуществлять с помощью конвейера, скиповым подъемником или вручную. Обжаренный продукт (арахис, семечки, орехи, кофе и др.) выгружается в охладительное оборудование.
Установка для обжарки отлично зарекомендовала себя у наших многочисленных Заказчиков, как в Украине, так и за рубежом.

Технические характеристики:

Производительность, кг/час 40-60 80-120 150-180 300 Объем обжарочной камеры, л 230 370 1140 2300 Рекомендуемый объем загрузки, л (мах) 90 180 450 900 Время цикла обжарки, мин 25-55 25-55 25-55 25-55 Установленная мощность, кВт (не более)
19 25 46 83 Диапазон рабочих температур, °С
30-250 30-250 30-250 30-250 Наружный барабан теплоизолирован, мм
70 70 70 70 Внутри вращающегося барабана спиральные лопасти, осуществляющие перемешивание продукта и равномерное распределение его по длине барабана
Частота вращения обжарочного барабана, об/мин
6-12 8-12 8-12 8±2 Барабан имеет реверсивное вращение для выгрузки готового продукта
Выгрузка продукта автоматическая, обратным ходом
Установка оборудована системой удаления влаги, режим управления которой задается программно.
Установка имеет протоотборник
Поддержание заданной температуры осуществляется автоматически
Печь имеет две группы ТЭНов, переключение между которыми осуществляется программно
Материал внутреннего обжарочного барабана - согласовывается с Заказчиком
Габаритные размеры, м (ДхШхВ)
2,15x1,0x1,9 2,4x1,1x2,1 3,5х1,6х2,8 5,6х1,7х3,4

ПРЕИМУЩЕСТВО ОБЖАРОЧНО-СУШИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ

Вкусовые качества обжаренного продукта: Принцип обжаривания печей контактно-конвективный, за счет разогретого барабана и продувки через продукт горячего воздуха. Данное сочетание методов обжарки позволяет получить высокие вкусовые качества обжаренных семян, орехов. Что позволит Вам значительно превзойти по вкусовым показателям своих конкурентов. Равномерная обжарка продукта: Равномерность обжарки достигается за счет правильного выбора оптимальной скорости вращения барабана и технически грамотно спроектированных лопастей, которые во время обжарки перемешивают продукт. Система принудительного выброса влаги и пыли из обжарочной печи: Принудительная вентиляция позволяет убрать влагу и пыль из барабана, что непосредственно влияет на время и качество обжарки орехов, семян и др.Время и дискретность работы вентиляции программируется на пульте управления.Пробоотборник: Позволяет в процессе обжарки отбирать пробы продукта, по которым возможно максимально точно определить степень его готовности.Программатор: На нем задаются режимы обжарки или сушки продукта, а именно:
- температура обжарки (до 250°С), которая поддерживается в автоматическом режиме;
- температура, при которой отключается одна группа ТЭНов (для экономии электроэнергии);
- время обжарки или сушки, по окончанию цикла срабатывает звуковой сигнал;
- режимы работы принудительной вентиляции.

- Предусмотрена ручная выгрузка продукта из обжарочной печи: Применяется при отключении электроснабжения. Данное устройство позволяет быстро выгрузить продукт.

- Универсальность установки: Конструкция обжарочно-сушильной установки спроектирована таким образом, что в ней можно жарить или сушить практически любые сыпучие продукты, такие как: семена подсолнечника, тыквенные семена, арахис, фисташка, фундук, грецкий орех, кофе, какао-бобы, соя, специи, отруби, зародыши пшеницы, корень цикория, древесная щепа и многое другое.

Охладители обжаренного продукта (орехи, семена, кофе и др.)
После выгрузки из обжарки продукт необходимо быстро охладить, чтобы не допустить его пережаривания и сохранить равномерность обжарки. Эту операцию выполняет охладитель. Охлаждение происходит в течение нескольких минут за счет интенсивного продувания воздуха через продукт. Конструктивной особенностью данного охладителя является приводная мешалка, которая равномерно перемешивает продукт во время охлаждения, а также система удаления из рабочего барабана мелкого мусора и пыли, которые собираются в циклон.
Преимуществом этой модификации охладителя является то, что продукт после обжарки сразу из барабана попадает в охладительный бункер, что позволяет максимально быстро и равномерно его охладить и очистить.
После охлаждения продукт с помощью лопастей выгружается на транспортер или в емкость.
Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали пищевых марок.Техническая характеристика: Объем охладительного лотка,л 235 540 Производительность, кг/час 400 750 Единовременная загрузка, кг 60-80 160-180 Время охлаждения, мин 8-12 8-15 Установленная мощность, кВт 4,1 5,2 Частота вращения мешалки, об/мин 20; 30 Напряжение питания, В 380 Габаритные размеры, мм без циклона/с циклоном (Д*Ш*В) 1500*900*900/2300 1800*1300*1200/2300 Масса, кг не более 180 250

Автомат дозирования сыпучих продуктов в жестяную банку
Используется для фасовки:

• арахиса, фисташки, фундука, др. орехов;
• кукурузы;
• фасоли;
• гороха и других подобных продуктов в жестяные банки.

Основными узлами установки являются:

• Механизм автоматической подачи банок в зону дозирования с накопительным склизом.
• Устройство для автоматического объемного дозирования сыпучих с бункером - питателем.
• Ленточный транспортер для отвода банок после дозирования.
• Накопительный наклонный столик для наполненных банок.

Дозатор удачно встраивается в автоматическую производственную линию, а также может успешно использоваться в сочетании с оборудованием периодического действия: Установка для обжаривания; Охладитель обжаренного продукта; Шелушитель арахиса.

Полуавтомат для фасовки и упаковки сыпучих продуктов в пакетик (кофе, семена, орехи, крупы, макароны, сахар, специи, мак и др)
Техническая характеристика: Производительность, доз/мин 8...15 Объем дозы, куб.см. 50-100, 100-500,500-1000 Вес дозы, г 30-2000 Потребляемая мощность, кВт 1,0 Напряжение питания, В 220 Габаритные размеры, мм 1100*1000*2700(2400) Масса, кг (ДхШхВ)

Скиповый подъемник
х Применяется при необходимости загрузки продукта одной дозой, например: в жарочное, упаковочное оборудование, и др. Высота загрузки и вес разовой дозы согласовывается с Заказчиком во время заключения договора.
Скорость перемещения скипа по направляющей, м/мин.(max) - 2
Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали пищевых марок.
Емкость скипа до 150кг.

Характеристики оборудования для комплектации линии по переработке семян подсолнечника, тыквенных семян:

• — Страна производитель: Украина