Донник белый/желтый, Анна

Донник, - ценное кормовое растение, богатое витаминами и минеральными солями. По кормовым достоинствам не уступает люцерне и клеверу. Химический состав донника белого в начале цветения (%): воды 73,2, протеина 4,4, жира 0,5, клетчатки 9,7, безазотистых экстрактивных веществ 10,5, золы 1,7. В 100 кг зелёной массы содержится 17,5 кормовых единиц и 3,3 кг переваримого протеина; в 100 кг сена 44,0 кормовых единиц и 11,6 кг переваримого протеина. Донник поедают все виды сельско-хозяйственных животных. Используют его под выпас, на силос, сено и сенную муку. Содержит ароматическое вещество кумарин, поэтому животные в первые дни пастьбы поедают его неохотно, но быстро привыкают. За лето стравливают донник 2-3 раза. На силос убирают в первый год за месяц до заморозков, на второй год - в начале цветения. Силосуют, как правило, в смеси с другими злаковыми растениями. На сено скашивают в начале цветения. Урожай зелёной массы донника белого естественных зарослей колеблется от 20 до 50 ц с 1 га, сена 10-30 ц; в посевах урожай зелёной массы 200 и более ц с 1 га, сена 30-50 ц. На территории бывшего СССР донник культивируют на Урале, в Сибири, в прибалтийских республиках, в северных районах Казахстане. Лучшие предшественники для донника - пропашные культуры. Высевают его весной, летом или осенью (лучше ранней весной). В севообороте высевают чаще под покров зерновых культур, а на второй год используют как парозанимающую культуру. Лучшие способы посева - широкорядный через сошник и рядовой сплошной. Норма высева 20-25 кг/га. Глубина заделки семян 2-3 см. После посева для ускорения появления всходов поле прикатывают. Всходы появляются обычно на 5-10-й день. Донник вызревает на семена в большинстве районов России. Урожай семян 6-15 ц с 1 га. Наиболее распространены сорта донника белого: Куузику 1, Медет, Башкирский, Эстонский, Керченский 1, Люцерновидный 9654; донника жёлтого: Альшеевский, Сибирский и др. В южных степных районах донник высевают для закрепления песков. Донник - хороший медонос: с 1 га его посевов пчёлы могут собрать 200-600 кг мёда высокого качества.