Семена бобовых, Зерноград

Выведен Донским ЗНИИСХ индивидуальным отбором из смеси гибридных популяций. Год скрещивания - 1984, год выделения элитного растения - 1986, годы конкурсного сортоиспытания 1990-1992, год передачи на госиспытание - 1992. Допущен к использованию с 1996 г. в 18-ти областях России.

Авторы сорта: Вербицкий Н.М., Абдуллаева В.В., Митропольский В.В., Савченко Н.С., Бельтюков Л.П.

Растения относятся к разновидности усатая - неопадающая. Всходы на 10-15 - й день после появления светло - зелёные, без опушения. Листовые пластинки отсутствуют, вместо них усы. Прилистники полусердцевидные, светло- зелёные средние. Стебель простой, светло-зелёный, длиной 89,3 см. (среднее за 1990-1998 гг.). Узлов до первого соцветия 15, общее их число на растении 17. Соцветие преимущественно 2-х цветковая кисть. Цветки средней величины, белые. Бобы прямые с тупой верхушкой, не крупные, содержат в среднем 4,4 семян. Семена с остатком семяножки округлые, гладкие, желтовато-белые с розовым оттенком. Масса 1000 штук 181,5 г.

Основное хозяйственное достоинство Аксайского усатого 5 - повышенная технологичность по сравнению с листочковым сортом Сармат. В среднем за 1990-1998 гг. коэффициент полегаемости травостоя 0,64, стандарта 0,34 (максимальное значение данного показателя «1» - растения находятся в вертикальном положении). В отдельные годы (1998) травостой не полегал - коэффициент полегаемости 0,90, стандарта 0,32. В 1995 г. после 12-ти дневного перестоя растений на корню полегаемость травостоя выше названных сортов оценивалась коэффициентом 0,70 и 0,37 соответственно. Повышенная устойчивость Аксайского усатого 5 против полегания позволяет хозяйствам Ростовской области, Ставропольского края при скашивании на свал использовать зерновые жатки ЖВН- 6, ЖВН- 8, а, в ЗАО «СКВО» Зерноградского района Ростовской области зерновые жатки импортного производства шириной захвата 10 м.

Аксайский усатый 5 является одним из самых высокопластичных среди усатых сортов. В нём меньше проявляются отрицательные свойства, присущие, первым промышленным сортам с усатым листом (Аксайский усатый 3, Самарец, Усач неосыпающийся и др.): длинностебельность, позднеспелость, не дружность созревания. В целом архитектоника растений Аксайского усатого 5 более совершенна. Если перечисленные сорта в значительной мере формируют урожайность за счет большего числа продуктивных узлов (ярусов) на растении, то у нового сорта урожайность обусловлена парностью бобов и хорошей их выполненностью. Растения меньше израстают, более дружно цветут и созревают, меньше подвергаются отрицательному воздействию засухи, экономней расходуют питательные вещества и влагу на образование листостебельной массы.

Достоинством нового сорта следует считать и малый размер семян, благодаря чему они меньше дробятся, травмируются при высеве, обмолоте, сортировке. Посевные и урожайные свойства их более высокие.

Аксайский усатый 5 является агрохимически эффективным сортом. В опытах ДЗНИИСХ за 1993-1995 гг. максимальная прибавка урожая (+14,1 ц/га.) получена в варианте N 80 P 120, по лучшему листочковому сорту Сармат - на 23,7% меньше. Посевы следует размещать на участках, вышедших из под кукурузы на силос, озимой пшеницы. На чернозёмных почвах норма высева норма высева 130 всхожих семян на квадратный метр. Обязательно применение гербицидов в фазе 4-6 листьев. Уборка прямым комбайнированием при достижении влажности семян со всего растения 14% .

В семенах нового сорта содержится 24,7% протеина, 0,43% фосфора, 0,08% кальция, 1,65% жира. Их можно использовать как на фуражные, так и на продовольственные цели.

Выведен Донским ЗНИИСХ двукратным индивидуальным отбором из гибридной популяции:Wassata х [(Сармат х Неосыпающийся 1 х Неосыпающийся 1) х ( Уладовский юбилейный х Рамонский 77)]. Год скрещивания 1986; год выделения элитного растения 1988, 1989; годы конкурсного испытания - 1994-1996 гг.; год передачи на госиспытания -1996. Допущен к использованию с 1999 г. в 33-х областях России.

Авторы сорта: Вербицкий Н.М., Ольховатов П.М., Лабынцев А.В., Бельтюков ЛП., Романов Б.В., Белогаева Р.К..

Растения относятся к разновидности усатая - обыкновенная. Всходы на 10- 15 день после появления светло- желтые, без опушения. Листовые пластинки отсутствуют, вместо них усы. Прилистники полусердцевидные, светло- зеленые с желтоватым оттенком. Средняя длина за 1994-1998 гг. 87,6 см. Узлов до первого соцветия 16, общее их число на растении 18. Соцветие 2-х цветковая кисть, цветки белые. Бобы прямые с тупой верхушкой, желтой окраски, средняя длина 6,5 см., ширина 1,2 см.; на растении их 3,5 шт.; максимальное количество 9 шт. Семена шаровидные, гладкие, желтовато-белые с розовым оттенком. Масса 1000 шт. 226,5 г.

Основное хозяйственное достоинство - устойчивость к мучнистой росе. По данным института зернобобовых культур при искусственном заражении растений мучнистой росой поражение отсутствовало, стандарт (Сармат) поражался на 100%. В 1994 г. условиях естественного фона на селекционных посевах ДЗНИИСХ при сильном развитии эпифитотии Сармат и другие сорта поражались на 100%, а у Аксайского усатого 7 поражение отсутствовало. Аналогичные результаты получены отделом зернобобовых культур ВИР в 1995 г.

Новый сорт оказался более технологичным по сравнению с районированным листочковым сортом Сармат. В среднем за 1994-1998гг. коэффициент полегаемости травостоя в фазе начало созревания равнялся 0,67, стандарта - 0,37 (максимальное значение данного показателя «1» - растения находятся в вертикальном положении).

Аксайский усатый 7 является самым продуктивным сортом не только среди усатых сортов, но и по сравнению с лучшим листочковым сортом Сармат.

Посевы лучше размещать по предшественникам озимая пшеница после пара черного и кукуруза на силос. Он хорошо отзывается на внесённые удобрения. Норма высева на чернозёмах - 130 всхожих семян на м2. Обязательно применение гербицидов в фазе 4-6 настоящих листьев. Уборка прямым комбайнированием при влажности семян 14%.

Аксайский усатый 7 является одним из самых конкурентоспособных среди сортов с усатым листом, при выращивании в смеси с яровым ячменем. Примерное соотношение компонентов: горох 0,8 + ячмень 1,8 млн. всхожих семян на 1 га.

По техническим и кулинарным достоинствам Аксайский усатый 7 находится на уровне лучшего продовольственного сорта Сармат. Выход крупы достигает 84,4%, содержание протеина в семенах до 26%, вкус гороховой кашицы 5 баллов, требования ГОСТа 83,0; 24,0 и 4,5 баллов соответственно. Следует отметить, что по биологическим и хозяйственным особенностям Аксайский усатый 7 в значительной мере аналог сорта Сармат.