Базилик Фиолетовый крупнолистный, Ижевск

Базилик Фиолетовый крупнолистный Серия Урожайный подоконник

Скороспелый сорт (60-70 дней от всходов до цветения). Куст компактный, высотой 20-25 см, с большим количеством средних листьев. Листья и стебель фиолетовые с перечно-гвоздичным запахом. Используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряновкусовой добавки, а также натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.

Агротехника: Базилик выращивают через рассаду. Семена высевают за 2 месяца до высадки в грунт, на глубину 1-1,5 см. Подросшие растения прореживают, оставляя между ними 5 см. После того, как минуют опасность заморозков, растения высаживают в открытый грунт, располагая ряды на 30-40 см, а растения в ряду – на 25 см друг от друга. Уход за растениями в открытом грунте заключается в регулярных рыхлениях, прополках, поливах и подкормках. Для подкормки используют специальное комплексное удобрение «АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ», содержащее комплекс NPK, обогащенный широким спектром микроэлементов и обеспечивающее необходимое питание овощным культурам. Уборку начинают в период цветения – при наибольшем накоплении зеленой массы. Лучше убирать в сухую погоду. После первой срезки растения подкармливают минеральными удобрениями, пропалывают и рыхлят. За сезон можно получить 2-3 урожая зеленой масса. Для выгонки зелени растения в сентябре выкапывают, обрезают листья, сажают в ящики и ставят в теплое помещение.