Сепараторы для обвалки мяса LIMA, Краснодар

Сепараторы для обвалки мяса являются незаменимым оборудованием при производсте мясных полуфабрикатов.
LIMA является специалистом в производстве сепараторов, мясообвалочных и жиловочных машин, предназначенных для повышения качества сырья в мясоперерабатывающей промышленности.
Предлагаются 20 различных запатентованных моделей производительностью от 200 до 12000 кг/ч:

• хорошая волокнистая структура мяса на S-сепараторах;
• обычное и грубо-структурированное мясо на D-мясообвальщиках;
• мелкоструктурированное мясо на DS-сепараторах-мясообвальщиках;
• структурное мясо грубого помола в DD-жиловочных машинах.

Сепараторы мяса LIMA обеспечивают мягкую обработку сырья с минимальным на него давлением. Профиль бункера и самой машины допускает 100% доступ для чистки и дезинфекции, которые будут очень легкими и быстрыми. Сепарирующая головка автоматически регулируется, оптимально приспосабливаясь к изменениям в сырье. Сепарированное мясо передается в защищенной трубе без необходимости дополнительного насоса. Надежная и продуманная конструкция машин LIMA позволяет получить продукцию высокого качества мяса с идеальной структурой для дальнейшей обработки.