Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-Плава-ОС-5, Краснообск

Сепаратор-сливкоотделитель марки Ж5-Плава-ОС-5 с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка предназначен для непрерывного разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от механических загрязнений и молочной слизи, а также для нормализации молока.

Сепаратор может использоваться как для нормализации, так и для очистки молока.

Сепаратор Ж5-Плава-ОС-5 выпускается с применением упругой муфты с использованием частотного преобразователя.

В комплект поставки входят: сепаратор- шкаф управления с частотным преобразователем- гидросистема- комплект запасных частей- приспособления и инструмент.

Область применения ? в фермерских хозяйствах и для переработки молока на предприятиях молочной промышленности.

Технические характеристики сепаратора:

Тип сепаратора

разделитель, полугерметичный, с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка

Производительность, дм³/ч

5000⁺³⁰⁰

Частота вращения барабана, об/мин

6500±120

Время набора барабаном рабочего числа оборотов, мин.

4...7

Объем шламового пространства, л.

4

Давление обезжиренного молока на выходе, МПа (кг/см²)

0,4 (4,0)

Давление буферной воды, МПа (кг/см²)

0,24-0,48 (2,5-5)

Количество масла, необходимого для заливки в масляную ванну, л.

5…7

Мощность электродвигателя, кВт

11

Технологические характеристики сепаратора:

Жирность исходного молока, %

3-5

Кислотность исходного молока, °T

16-18,5

Плотность, кг/дм³

1,026-1,033

Продолжительность хранения молока до сепарирования, ч., не более

24 (при температуре хранения 4+1°C)

Температура сепарирования, °C

40-45

Объемное отношение сливок к обезжиренному молоку

от 1:4 до 1:12

Жирность обезжиренного молока по Герберу, %, не более

0,03*

Группа чистоты очищенного молока по ГОСТ 8218

1

* ? при параметрах исходного молока, отличающихся от указанных, жирность обезжиренного молока по Герберу не должна превышать 0,05%

Габаритные размеры и масса:

длина, мм., не более

1230

ширина, мм., не более

900

высота, мм., не более

1720

Масса сепаратора в комплекте поставки кг., не более

1050

в т.ч. масса сепаратора, кг.

1050

Масса барабана,кг.

272

Отгрузочные размеры и масса:

Количество мест, шт.

2- исп. 01 ? 1

Габаритные размеры упаковки, мм.

1300х1400х1455 (место 1) и 800x950x500 (место 2)

Масса брутто, кг.

1250 (место 1) и 76 (место 2)

Установленный ресурс работы, ч.

8500