Шкаф расстоечный Sottoriva QUASAR 60X80 2дв/2тел (без пола), Москва
Описание товара
Расстоечный шкаф QUASAR 60х80 используется на предприятиях хлебопекарной промышленности для окончательной выдержки тестовых заготовок хлебобулочных и кондитерских изделий перед их выпечкой. Продолжительность расстойки зависит от массы заготовок, рецептуры теста и свойств муки. Модель оснащена электромеханической панелью управления, встроенным парогенератором для постоянного поддержания нужной влажности, автоматическим терморегулятором, устройством повторной циркуляции воздуха с возможностью регулировки воздушного потока, 2 дверцами со стеклом и внутренней подсветкой. Камера выполнена из панелей с полиуретановой теплоизоляцией, облицованных алюминиевыми листами.
В комплект поставки основание не входит.
Особенности:
- Паровой коллекотор
- Электрический вентилятор
- Гидрометр для регуляции уровня влажности
- Нагревательные элементы с защитным покрытием
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 2 тележки под листы 600x800 мм
- Относительная влажность внутри камеры: от 75 до 85%
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Видео
Характеристики шкафа расстоечного Sottoriva QUASAR 60X80 2дв/2тел (беза пола)
- — Температурный режим: от 35 до 45 °С
- — Формат емкостей: противень 600x800 мм
- — Вес (с упаковкой): 390 кг
- — Напряжение: 380 В
- — Высота: 2300.0 (мм)
- — Ширина: 1300.0 (мм)
- — Длина: 1900.0 (мм)
- — Страна производитель: Италия
Похожие товары и услуги от « ООО “РЕСТОМАРИ“»
Товары, похожие на Шкаф расстоечный Sottoriva QUASAR 60X80 2дв/2тел (без пола)
Заявленная компанией ООО “РЕСТОМАРИ“ цена товара «Шкаф расстоечный Sottoriva QUASAR 60X80 2дв/2тел (без пола)» ( 735 020 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ООО “РЕСТОМАРИ“ по указанным телефону или адресу электронной почты.