«Тонкая» контрольная фильтрация коньяков, бренди, Челябинск

Применение микрофильтрации при производстве коньяков и бренди позволяет значительно улучшить качество напитков, придать характерный глянцевый блеск без изменения органолептических свойств.

КОНЬЯК - ПРОДУКТ ОСОБЕННЫЙ, ТРЕБУЮЩИЙ К СЕБЕ БЕРЕЖНОГО ОТНОШЕНИЯ

Корпусное оборудование Предлагается широкий модельный ряд фильтрационных установок марки "КАСКАД" , рассчитанных на работу в линиях розлива спроизводительностью от 1,5 до 18 тысяч бутылок в час, а так же для сувенирных участков розлива с нерегламентируемой производительностью. Фильтрационные установки могут иметь одно- двух- или трехкаскадное исполнение и укомплектованы насосом для обеспечения необходимого давления и полной выработки ресурса работы фильтрующих элементов. Обвязка насоса предусматривает байпасную линию с возможностью плавной регулировки производительности фильтрационной системы и перепада давления на фильтрующих элементах. Выпускаются так же фильтрационные установки, оснащенные электронным блоком управления, который позволяет в автоматическом режиме контролировать процесс фильтрации. В базовом исполнении предусмотрено автоматическое поддержание заранее заданного давления на выходе из фильтрационной системы и контроль наличия жидкости в подводящем трубопроводе (защита от сухой эксплуатации). Дополнительные функции: По желанию Заказчика уровень автоматизации может быть расширен контролем степени забивки фильтрующих элементов на каждом каскаде фильтрации, учетом ресурса работы фильтрующих элементов, графическим отображением процесса фильтрации и т.д.