Ломтерезка для мяса F-S19 с комплектом ножей 18 мм, Челябинск

Мощность двигателя – 1,5 кВт, Напряжение – 380/50/3, Высота – 720 мм, Ширина – 500 мм Глубина – 770 мм, Вес – 90 кг

Ломтерезка применяется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для нарезки бескостного мяса, печени, филе птицы, филе некоторых пород рыб, а также плотных по консистенции овощей и фруктов на ломтики и кубики заданной величины.

Сырье загружается сверху кусками по 1,5 кг. Нарезанная продукция попадает в специальный контейнер для полуфабриката.

Автоматическая подача сырья в зону резки полностью исключает опасность получения травм.

Автоматическая нарезка гарантирует ровный и аккуратный срез.

Благодаря простой конструкции машину легко мыть.

Машина изготавливается из нержавеющей стали, что отвечает нормам и требованиям гигиены.

Опыт работы на данном оборудовании показывает, что машина надежна и служит долгое время, полностью отвечая требованиям предприятий, предъявляемым к качеству и количеству продукции.

Технические характеристики:

Толщина нарезки:

4, 6, 9, 12, 15, 18, 24, 27, 36 мм

Кол-во ножей:

19 шт.

Напряжение:

400/50/3

Мощность:

1,5 кВт

Ширина:

500 мм

Глубина:

770 мм

Высота:

720 мм

Вес:

85 кг