Белок соевый, Москва
Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.
Компания Компания СпайсФуд-Продукт, ООО (Москва) является зарегистрированным поставщиком на сайте BizOrg.su. Вы можете приобрести товар Белок соевый, расчеты производятся в ₽. Если у вас возникли проблемы при заказе товара, пожалуйста, сообщите об этом нам через форму обратной связи.
Описание товара
Для применения в различных продуктах питания компания "Техномол" предлагает различные виды соевых белков как производства компании АДМ, так и собственного производства.
НаименованиеПрименение
Соевый изолят PROFAM 974
При выработке вареных колбасных изделий, полукопченых и варено-копченых колбас, реструктурированных мясопродуктов, полуфабрикатов и паштетов.
характеристики >>
рекомендации по применению >>
Соевый изолят PROFAM 646
Высокорастворимый соевый изолят используется в составе рассола при выработке цельномышечных продуктов из свинины, говядины, птицы и рыбы.
характеристики >>
рекомендации по применению >>
Функциональный концентрат ARCON-S
При выработке вареных колбасных изделий, полукопченых и варено-копченых колбас, реструктурированных мясопродуктов, полуфабрикатов и паштетов.
характеристики >>
рекомендации по применению >>
Функциональный концентрат ARCON-SJ
Используется при производстве вареных, полукопченых, и варено-копченых колбас, в полуфабрикатах, рубленых и эмульгированных продуктах.
характеристики >>
Соевый текстурированный продукт
ТЕТЕКС Т0 (крупка,
размером до 1 мм),
ТЕТЕКС Т1 (фарш,
размером 1,5 - 5 мм),
ТЕТЕКС Т2 (фарш,
размером 7 - 12 мм),
ТЕТЕКС Т3 (гуляш,
размером 15 - 50 мм)
Рекомендуется при выработке рубленых изделий (фарш, бифштексы, котлеты, начинка для пельменей, фрикадельки и др.), для применения в полукопченых и варено-копченых колбасах, паштетах. Применяется при производстве продуктов быстрого приготовления (упакованные супы, вермишель с начинкой и др.). Используется для частичной замены рыбного фарша. Рекомендуемый процент замены основного сырья на гидратированный белок - 30.
Товары, похожие на Белок соевый
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Компания СпайсФуд-Продукт, ООО цена товара «Белок соевый» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Компания СпайсФуд-Продукт, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Компания СпайсФуд-Продукт, ООО цена товара «Белок соевый» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Компания СпайсФуд-Продукт, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.