Камера дефростации от КФТЕХНО, Обнинск
Описание товара
Продается два вида дефростеров:
1. Дефростеры с осевыми вентиляторами и нагревательными элементами, размещенными непосредственно в камере дефростации.
2. Дефростеры с отдельным блоком подготовки воздуха, который вынесен из помещения дефростации.
Теплоносителем для дефростеров является электричество или пар высокого давления.
С данным оборудованием дефростация проводится за счет повышения температуры в камере и создания повышенной влажности. Влажность повышается с помощью специальных форсунок и в камере создается «холодный туман», который не обжигает по - верхность дефростируемого продукта. Температура в камере повышается до определенного, заданного значения, пока температура поверхности дефростируемого продукта не достигнет заданного значения (как правило, + 6°С), после чего нагрев прекращается, пока температура поверхности не снизится на 2 - 3°С. И так происходит до достижения температуры в центре дефростируемого продукта заданного значения (как правило - 1°С).
Характеристики камеры дефростации от КФТЕХНО
- — Страна производитель:: Россия
Товары, похожие на Камера дефростации от КФТЕХНО
Заявленная компанией КФТЕХНО, ООО цена товара «Камера дефростации от КФТЕХНО» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании КФТЕХНО, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.