Солод, Вольск
Описание товара
Процесс получения солода делится на намачивание и проращивание семян.Проращивание необходимо, чтобы вызвать в семени связанные с этим процессом химические изменения. В одних случаях ценным является только одно из образующихся при этом веществ — диастазы (винокуренное производство), в других же случаях пользуются помимо диастазы совокупностью изменённых растворимых продуктов (пивоваренное производство). В обоих случаях пользуются способностью диастазы растворять и осахаривать крахмал, причём получается мальтоза — сахар, обладающий способностью брожения.
Товары, похожие на Солод
Вы можете приобрести товар Солод в интернет-магазине ВольскСолод, ООО через наш сайт. На данный момент товар находится в статусе "в наличии".
Организация ВольскСолод, ООО является зарегистрированным поставщиком на сайте BizOrg.su.
Служебная информация:
На нашей торговой площадке для удобства, каждой компании присвоен уникальный код. ВольскСолод, ООО имеет ID 225871. Солод имеет код на сайте - 1314122. Если у вас обнаружились сложности при сотрудничестве с компанией ВольскСолод, ООО – сообщите идентификаторы компании и товара/услуги в нашу службу по работе с клиентами.
Дата создания модели - 29/08/2013, дата последнего изменения - 15/11/2013. С начала размещения товар был просмотрен 516 раз.