"Жженый" 1 кг, Москва
Описание товара
Жженый солод используется для приготовления максимально тёмного пива. В сусло необходимо добавлять не более 1% от общего количества солода, иначе оно будет пригоревшим на вкус. Обжаривание занимает большое количество времени. Максимальная температура обжарки на финальном этапе может достигать 220 градусов. Поэтому солод имеет соответствующий привкус и делает пиво тёмным. Иногда, для избегания пригорелого вкуса, солод опрыскивают водой во время обжаривания. Вещества, создающие этот запах, испаряются. Исключение составляют сорта пива «Stout» или «Porter». Для них привкус горечи является характерной чертой.
Похожие товары и услуги от «Добрый Жар»
от 70 ₽
от 80 ₽
от 80 ₽
от 120 ₽
от 95 ₽
от 95 ₽
от 95 ₽
от 70 ₽
от 95 ₽
от 95 ₽
Товары, похожие на “Жженый“ 1 кг
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Добрый Жар цена товара «Жженый 1 кг» (100 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Добрый Жар по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Добрый Жар цена товара «Жженый 1 кг» (100 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Добрый Жар по указанным телефону или адресу электронной почты.