Азотные компрессорные станции, Екатеринбург

Система азотного охлаждения предназначена для быстрого охлаждения и сохранения продуктов в среде газообразного азота и автоматического поддержания заданной температуры внутри изотермического объема.

Сохранность продуктов обеспечивается не только пониженной температурой, но и наличием газообразного азота в изотермическом объеме, который исключает процессы гниения скоропортящихся продуктов и развития нежелательных микроорганизмов. Это обеспечивается вытеснением из изотермического объема атмосферного воздуха и замещением его азотом.
Достоинства:
Имеют ряд значительных преимуществ перед фреоновыми установками:
— экологическая чистота;
— более быстрое достижение заданной температуры;
— отсутствие быстроизнашивающихся деталей и узлов;
— надежность в эксплуатации.
Модификации оборудования:
— модульный холодильник - предназначен для поддержания температуры замороженных продуктов в пределах от 0 до минус 18 градусов;
— модуль-овощехранилище - предназначен для хранения овощей и фруктов в среде с пониженным содержанием кислорода в пределах температур от 0 до 10 градусов;
— система быстрой заморозки - предназначена для быстрой заморозки мясных и рыбных продуктов до температуры минус 18.