Сызраньмолоко, ОАО, Сызрань

Сызраньмолоко, ОАО

История ОАО «Сызраньмолоко» ведет свой отсчет с 1937 года, когда постановлением правления Сызранского райпотребсоюза был образован маслозавод. Цифры производственного плана красноречивы: масла намечалось выработать 310 ц, творога – 140 ц, простокваши – 20 ц. Характерная примета времени: завод размещался в здании бывшей единоверческой церкви. В 1950 году предприятие переименовывается в Сызранский городской молочный завод. В это время начинается производство кефира, сметаны, творога. Вся продукция выходила из стен завода во флягах и бочках. Часть ее отправлялась в Москву. Ни о какой автоматизации в ту пору речи и не велось. Труд рабочих, в основном женщин, был тяжелым и утомительным. Положение изменилось только в 1974 году, когда производственные мощности были переведены во вновь построенные по типовому проекту корпуса. Причем переработка молока не прекращалась ни на день, в чем заслуга всего коллектива завода. Одновременно шли пуско-наладочные работы, обучение специалистов работе на новом оборудовании, отработка новых технологий. В 1989 году на гормолзаводе началась глубокая реконструкция. Мероприятия проводились по трем наиболее главным направлениям: - техническое перевооружение; - расширение ассортимента; - улучшение качества выпускаемой продукции.