Каймак сыр мягкий 70% 250гр*12, Новосибирск

Каймак (от тюрк. ḳajmaḳ) – кисломолочный продукт, нечто среднее между сметаной, сладким творогом и сливочным маслом.Помимо вкусовых особенностей, каймак обладает также и особой микрофлорой, создающейся в нем в результате молочнокислого брожения, что превращает его в полезный продукт, особенно для тех, кто трудно переносит обычные жиры. Употребляют каймак с хлебом вместо масла, подают к чаю или используют для приготовления различных блюд.
Состав: пастеризованное молоко, закваска лиофилизированных культур, сычужный фермент, соль поваренная пищевая.Не содержит сахарозу.
Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры - 23,5 г; белки - 6,10 г; углеводы - 1,13 г.
Энергетическая ценность: 242 ккал