Продукт плавленый с сыром колбасный Особый без добавок, Хабаровск
- Минимальный заказ - 1 ед.;
- Предложение добавлено 25.02.2022;
- Уникальный идентификатор - 23364879;
- Предложение было просмотрено - 64;
Описание товара
48% 200 г
Вложимость: 30 шт
39% 300 г
Вложимость: 20 шт
Копченый 1 кг
Вложимость: 14 кг
Производитель: ООО «Ястро», г. Омск
Кисломолочное лакомство, обладающее неповторимым вкусом и будоражащее аппетит «дымным» ароматом, изготавливают согласно конкретной схеме.
Весь процесс можно разделить на несколько этапов. Первый предполагает измельчение твердых и мягких некондиционных сыров посредством специальной установки. На втором этапе происходит смешивание ингредиентов, необходимых для получения колбасного сыра. При этом четко следуют предписанной рецептуре. Третья стадия производственного процесса есть ключевой момент в изготовлении плавленого кисломолочного продукта: смесь помещают в котел-плавитель. Четвертый этап характеризуется расфасовкой полученной в результате горячей массы в батонообразной формы упаковку и разделением последней на части. В качестве искусственной оболочки колбасного сыра используют полимерную пленку либо целлофан, кутузин и другие материалы. Наполнение упаковки сырной массой происходит при помощи большого шприца. Чтобы разделить упакованный продукт на батоны, их клипсуют в автоматическом режиме. После всех перечисленных манипуляций лакомство охлаждают.
Но на этом изготовление колбасного сыра не заканчивается. Завершающий этап - копчение продукта. Его производят с применением опилок не смолистых древесных пород, например, дуба, ясеня, березы. Следует отметить, что для некоторых сортов лакомства копчение заменяют добавлением в массу концентрата, обладающего копченым ароматом и придающего такой запах сырной смеси. Подвергнутый копчению колбасный сыр упаковывают в вакуумную пленку, складывают в ящики из картона. В таком виде продукт поступает в места реализации.
Характеристики продукта плавленого с сыром колбасный Особый без добавок
- — Бренд:: Ястро
Товары, похожие на Продукт плавленый с сыром колбасный Особый без добавок
Заявленная компанией Юдинцев, ООО цена товара «Продукт плавленый с сыром колбасный Особый без добавок» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Юдинцев, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.