Сыр Маасдам, Стародуб

Сыр «Маасдам» - сыр с умеренно выраженным сладковатым пряным вкусом.
На разрезе сыр имеет глазки разного диаметра круглой или овальной формы.
Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Пищевая ценность 100 г сыра: жир - 26,5 г, белок - 26,0 г.
Энергетическая ценность: 343 ккал/1430 кДж.
Условия хранения: при температуре от 0°С до 6°С
и относительной влажности воздуха от 80 до 85%.
Срок годности: 120 суток.
Потребительская тара: головка массой ~8 кг.
Транспортная упаковка: гофрокороб (2 шт/кор) ~16 кг.
ТУ 9225-014-58550567-14
Срок созревания - не менее 45 суток.