Фермент Амилосубтилин Г3х (А-1500 ед. /г), Нижнекамск
- Минимальный заказ - 1 ед.;
- Дата добавления 08.06.2021;
- Уникальный код - 23393215;
- Предложение было просмотрено - 20;
Описание товара
Амилосубтилин - бактериальный ферментный препарат, содержит альфа-амилазу: быстро снижает вязкость растворов крахмала, тем самым обеспечивая подготовку сусла к действию глюкоамилазы.
Применяют для разжижения крахмала. Альфа-амилаза гидролизует внутренние альфа-1,4-гликозидные связи крахмала, приводя к быстрому снижению вязкости клейстеризованных растворов крахмала, тем самым обеспечивая подготовку сусла к действию глюкоамилазы. Конечными продуктами действия бактериальной альфа-амилазы на крахмал являются низкомолекулярные растворимые декстрины с небольшим содержанием моно- и дисахаридов (глюкозы и мальтозы).
Применение комплекса ферментных препаратов позволяет:
-повысить эффективность использования сырья за счет более глубокого гидролиза
-сократить продолжительность брожения на 10-20 часов
стабилизировать технологический процесс
-увеличить выход спирта на 1-4%
-повысить качество готовой продукции
-обеспечить безопасную эксплуатацию оборудования.
Применяется в сочетании с ферментом Глюкаваморином
Стоимость 700 руб.кг
Отправляем от 100 г.
Доставка Почтой России или транспортной компанией.
Так же имеется Глюкавомарин и Протосубтилин
Характеристики фермента Амилосубтилин Г3х (А-1500 ед. /г)
- — Страна производитель:: Россия
Товары, похожие на Фермент Амилосубтилин Г3х (А-1500 ед. /г)
Заявленная компанией Живое пиво, ООО цена товара «Фермент Амилосубтилин Г3х (А-1500 ед. /г)» (700 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Живое пиво, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.