Тестомес спиральный Foodatlas HS-50A 380В, Королёв

Спиральный тестомес Foodatlas HS-50A Eco (380В) предназначен для замеса (производства) вязкого, дрожжевого, крутого теста. Оборудован вспомогательными элементами для получения необходимого объема теста (порция) однородной консистенции.Тестомес специализирован для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мучных и мясных полуфабрикатов. Не используется в жилых помещениях.Аппарат не подходит для взбивания и смешивания жидких видов теста. 1 месильный орган - спираль.Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.Особенности:"Жестка рама" оборудования. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. "Жесткая рама" позволяет продлить срок службы.Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали добавляет прочность и долговечность изделию.Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения), размешена в доступном и удобном месте.Комбинированная система передачи вращения - ременная и цепная. Обеспечивает долговечность службы оборудования. Ременная передача установлена от электродвигателя на шкив коробки передач и служит для компенсации возможных перегрузок.Внешний корпус выполнен из металлических и пластиковых панелей. Металлические панели имеют окрас и гладкую ровную поверхность.Дежа с механизмом вращения, не съемного типа. Жестко закреплена на корпусе тестомеса HS.Большой выход готовой продукции.Защитные механизмы: ограничительная решетка - сконструирована для удобства добавления продуктов во время работы; конечные выключатели.Месильный орган спирального типа. Дополнительно в пространстве дежи установлен Рассекатель, для более полного замеса и насыщению кислородом тесто.Скорость вращения месильного органа в 10 раз выше, чем скорость движение дежи. Это позволяет произвести качественный замес за короткое время.

Характеристики тестомеса спирального Foodatlas HS-50A 380В

• — Входное напряжение: 380в
• — Вид дежи: со съемной дежей
• — Производитель: FoodAtlas
• — Мощность: 2.4 кВт
• — Объем дежи: 50 л
• — Состояние: новый