Улучшитель Мажимикс желтый 1/10 Объем и мягкость, Красноярск
Описание товара
Улучшитель для массовых сортов хлеба, батонов, низкорецептурной сдобы.
В тесте улучшает реологические свойства, усиливает ферментативный потенциал, повышает газоудерживающая способность. Рекомендуется использовать про ослабленной клейковине теста.
В готовой продукции увеличивает объем, за счет повышения мягкости продлевает срок свежести.
Состав: пшеничная мука; стабилизатор: карбонат кальция, антиокислитель: аскорбиновая кислота, технологические вспомогательные средства: ферменты (амилазы и гемицеллюлазы), кислота лимонная.
Дозировка: 0,1-0,3% от массы муки
Срок хранения 24 месяца со дня изготовления.
Производиетль: Россия
В тесте улучшает реологические свойства, усиливает ферментативный потенциал, повышает газоудерживающая способность. Рекомендуется использовать про ослабленной клейковине теста.
В готовой продукции увеличивает объем, за счет повышения мягкости продлевает срок свежести.
Состав: пшеничная мука; стабилизатор: карбонат кальция, антиокислитель: аскорбиновая кислота, технологические вспомогательные средства: ферменты (амилазы и гемицеллюлазы), кислота лимонная.
Дозировка: 0,1-0,3% от массы муки
Срок хранения 24 месяца со дня изготовления.
Производиетль: Россия
Похожие товары и услуги от « Суфудэ»
от 192.50 ₽
от 315.34 ₽
от 282.60 ₽
от 2.54 €
от 207.50 ₽
от 395.80 ₽
Товары, похожие на Улучшитель Мажимикс желтый 1/10 Объем и мягкость
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Суфудэ цена товара «Улучшитель Мажимикс желтый 1/10 Объем и мягкость» ( 163 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Суфудэ по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Суфудэ цена товара «Улучшитель Мажимикс желтый 1/10 Объем и мягкость» ( 163 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Суфудэ по указанным телефону или адресу электронной почты.