Веник берёзовый (берёзовый хвост), Санкт-Петербург

Правильное запаривание сухих веников подразумевает ополаскивание их в холодной воде. После чего веники на 15 минут погружают в запарник с тёплой водой, накрываются сверху крышкой. Если продержать в воде веник более получаса, то листья разбухнут сверх нормы, из-за чего они станут тяжелыми и скором времени могут осыпаться.Такой же эффект наблюдается от того, что высушенный веник заваривают кипятком. Мало кто знает, как заваривать веник, если он сильно пересушен. Для того чтобы привести его в норму, нужно опустить веник на полминуты в запарник с горячей водой, а потом положить ненадолго на горячие камни. Пар поможет быстро распарить пересушенные листья.Если веник не приобрел необходимых свойств, то процедуру надо повторить. Данный метод имеет еще одно положительное свойство, при нем возникает целебный пар. Главное, следить за тем, чтобы на камнях не остались листья от веника, иначе в парилке появится неприятный запах.