Ветчина, Москва
Описание товара
Что такое ветчина ? Это такой мясной продукт, который готовят, используя крупные свиные, говяжьи куски мяса, а также мясо птиц. Ветчину считают деликатесом.
Как делают ветчину?
Для ее производства берут только качественное мясо (окорок, лопатка, вырезка и т.п.). нарезают мясо вручную и в волчке (диаметр решеток 32-35 мм). Формуют в виде больших или маленьких кусков - их размер зависит от вида продукции. После чего мясные куски путем шприцевания обрабатывают рассолом, либо проводят массирование с добавлением рассола мелких кусков (тамблеры, массировочные ванны).
Похожие товары и услуги от «Царь-продукт, ООО»
от 214 ₽
от 77 ₽
от 189 ₽
от 296 ₽
от 173 ₽
Товары, похожие на Ветчина
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Царь-продукт, ООО цена товара «Ветчина» (86 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Царь-продукт, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Царь-продукт, ООО цена товара «Ветчина» (86 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Царь-продукт, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.