Ячме́нь, Санкт-Петербург
Описание товара
Широко распространено возделывание ячменя обыкновенного (Hordeum vulgare) L., другие виды возделываются изредка или произрастают в диком виде.
Зерно ячменя в настоящее время широко используют для продовольственных, технических и кормовых целей, в том числе в пивоваренной промышленности, при производстве перловой и ячневой круп. Ячмень относится к ценнейшим концентрированным кормам для животных, так как содержит полноценный белок, богат крахмалом.Химический состав, в %: крахмал 60, белки 12, сахара 5, минеральные вещества, гемицеллюлоза. Крахмал дает вязкий, быстростареющий клейстер. Ячмень богат сахарами - сахарозой, рафинозой, содержит некоторое количество мальтозы и декстринов; имеет активный амилолитический комплекс ферментов.
Товары, похожие на Ячме́нь
Вы можете заказать товар Ячме́нь в интернет-магазине Подсолнух, ООО через нашу систему. В текущий момент товар находится в статусе "в наличии".
Организация Подсолнух, ООО является зарегистрированным поставщиком на сайте BizOrg.su.
Служебная информация:
На нашей торговой площадке для удобства, каждой компании присвоен уникальный код. Подсолнух, ООО имеет ID 215228. Ячме́нь имеет код на сайте - 1871746. Если у вас обнаружились сложности при сотрудничестве с компанией Подсолнух, ООО – сообщите идентификаторы компании и товара/услуги в нашу службу по работе с клиентами.
Товар был добавлен на сайт 30/08/2013, дата последнего изменения - 15/11/2013. С начала размещения товар был просмотрен 146 раз.