Гомогенизатор ОГМ ОГА А1-ОГМ-2.5 А1-ОГ2М К5-ОГ2А-1.25 500, Москва

Гомогенизаторы

Назначение:

Получение устойчивой структуры вязких и жидких пищевых продуктов, эмульсий и дисперсий всех видов, получаемых из одного или нескольких ингредиентов. По принципу действия гомогенизатор представляет собой плунжерный насос высокого давления с гомогенизирующей головкой. Применяется в молочной, масложировой, консервной, кондитерской промышленности.

Принцип работы:

Пищевой продукт по трубопроводу поступает при помощи насоса во всасывающий канал. Из рабочей полости блока продукт под давлением подается через нагнетательный канал в гомогенизирующие головки I и II ступеней и с большой скоростью проходит через кольцевой зазор, образующийся между притертыми поверхностями гомогенизирующего клапана и его седлом. При этом происходит диспергирование жировой фазы продукта. Далее гомогенизированный продукт через патрубок направляется по трубопроводу на дальнейшую обработку или хранение. Давление гомогенизации продукта создается нажатием пружины и регулируется при помощи рукоятки. Контроль давления гомогенизации осуществляется манометрической головкой.

250

К5-ОГ2А-

500

К5-ОГ2А-

1,25

К5-О2ГА-

15

250

500

1250

15000

5000

10000

2500

8000

2500

3

3

3

7

3

5

4

5

4

12,5

18

20

24

20

22

17

20

18

4,0

5,5

11,0

68,5

37,0

55,0

19,0

58,0

19,0

-ширина

- высота

970

650

1100

970

650

1100

970

860

1400

1580

1600

1740

1475

1120

1640

1575

1270

1700

1185

1170

1475

1270

1175

1170

Возможно изготовление не стандартного оборудования под конкретную задачу заказчика.

Запчасти поставляются ко всему перечню оборудования, оригинальные, в кратчайшие сроки.

Большой перечень молочного, консервного плодоовощного, мясоперерабатывающего, рыбоперерабатывающего, хлебопекарного, бакалейного, пивобезалькогольного, оборудования.

OOO "Стром Инжиниринг" Официальный представитель ОАО "Одесский механический завод"