Машина для формования тестовых заготовок, Электросталь

Машина для формования тестовых заготовок И8-ШФЗ, предназначена для формования тестовых заготовок из пшеничного или другого близкого к нему по физико-химическим свойствам теста, путем вдавливания его рифлеными валками через насадки матриц с отверстиями различной конфигурации и последующего разрезания получаемых тестовых жгутов на отдельные заготовки механизмом струнной резки.

Машина применяется в кондитерских цехах хлебозаводов и кондитерских фабриках малой и средней мощностей при производстве пряников различных рецептур круглой и овальной форм, печенья «Овсяное», «Мозаика», «Листоки» и др. из песочного теста с укладкой тестовых заготовок непосредственно на противни размеров 800х600 мм.

Технические характеристики

Производительность, кг/час

(вес заготовки 30г, время цикла 2сек)

Масса тестовых заготовок, г

Мощность, кВт

Напряжение, В / частота Гц

Габаритные размеры, мм

Вес, кг

378

10….50

1,86

220 / 50

1270х1150х1300

390

Преимущества

• Оптимальная производительность
• Быстрая окупаемость
• Широкий ассортимент производимой продукции
• Качество, надежность и безопасность
• Простота наладки машины, благодаря наличию специального контроллера, управляющего скоростью вращения нагнетательных валков и механизма струнной резки.
• Возможность плавного регулирования веса печенья, исключающая его дискретность в старой машине вследствие наличия громоздких и ненадежных храповых механизмов.
• Значительное снижение веса новой машины и современный дизайн.
• Наличие колес с вертлюгами и тормозом обеспечивают легкость перемещения и установки машины в нужном месте.

  Преимущества И8-ШФЗ перед А2-ШФЗ

• Простота наладки машины, благодаря наличию специального контроллера, управляющего скоростью вращения нагнетательных валков, механизма струнной резки и скорости движения конвейера. На машине установлены три мотор-редуктора фирмы Motovario, и три частотных преобразователя фирмы Danfoss. Данная электроника используется на машинах нашего производства достаточно давно и при этом зарекомендовала себя с наилучшей стороны.
• На машине установлены бесконтактные сенсорные датчики противня и струнной резки, что дает возможность максимально оптимизировать производственный процесс.
• Установленная электроника дает возможность плавного регулирования веса печенья (отображается на дисплее), что было невозможно в старой машине, вследствие наличия громоздких и ненадежных храповых механизмов.
• Немаловажным фактором является то, что машина И8-ШФЗ может работать от сети 220 В, общая мощность составляет 1,86кВт.
• Значительное снижение веса новой машины и современный дизайн, позволяют с легкостью проводить санитарную обработку машины.
• Наличие колес с вертлюгами и тормозом обеспечивают легкость перемещения и установки машины в нужном месте.
• Увеличена производительность машины до 470 кг/час.
• При изготовлении машины используются комплектующие и материалы высокого качества, что обеспечивает надежность, безопасность и долговечность в эксплуатации.
• Обслуживающий персонал - 1чел.
• Вместе с машиной поставляется паспорт и инструкция по пользованию программой на русском языке.
• Гарантия 12 месяцев, послегарантийное обслуживание.
• Своевременная поставка запасных частей и комплектующих.