Машина для формования тестовых заготовок на под печи И8-ШФЗ/600/900/1000/1200, Электросталь

Назначение

Машина для формования тестовых заготовок И8-ШФЗ, предназначена для формования тестовых заготовок из пшеничного или другого близкого к нему по физико-химических свойствам теста, путем вдавливания его рифлеными валками через насадки матриц с отверстиями различной конфигурации и последующего разрезания получаемых тестовых жгутов на отдельные заготовки механизмом струнной резки. Машины применяются в кондитерских цехах хлебозаводов и кондитерских фабриках.

Технические характеристики
(в зависимости от ширины пода туннельной печи, машина И8-ШФЗ может поставляться в различных вариантах - 600мм, 900мм, 1000мм, 1200мм)

Модель

* Производительность, кг/час

Количество изделий в ряду, шт

Время выпечки продукта, мин

Масса загото-вок, г

Электро-

снабже-ние

Мощность,кВт

Габаритные размеры, мм

Вес, кг

И8-ШФЗ/600

200*

7

10-15

10-60

220 В /

50 Гц

0,75

1270х1060

х600

230

И8-ШФЗ/900-03

300*

11

10-15

10-60

220 В /

50 Гц

0,75

1270х1250

х600

280

И8-ШФЗ/1000

555*

13

10-15

10-60

220 В /

50 Гц

1,0

870х1690х530

440

И8-ШФЗ/1200

490*

14

10-15

10-60

220 В /

50 Гц

1,0

870х1860х530

475

* Расчётная производительность по формованию заготовок для печи с длиной пекарной камеры 25 м и временем выпечки 15 мин при весе единичной заготовки 30 г

Количество циклов в мин. – от 10 до 50.

Достоинства

• Оптимальная производительность
• Быстрая окупаемость
• Широкий ассортимент производимой продукции
• Качество, надежность, безопасность
• Удобство в эксплуатации
• Малые габаритные размеры