Пароконвектомат Apach AP5.23D, Балашиха
Описание товара
Пароконвектомат Apach AP5.23D страна производитель - Италия.
Характеристика:
Расстояние между уровнями 70 мм
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 мм
Описание:
Пароконвектомат Apach AP5.23D применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: , , , духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. В комплект поставки входят термощуп и 2 гастроемкости GN 2/3.
Особенности:
-99 программ по 3 этапа приготовления
-Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
-Функция T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
-Функция установки и ручной регулировки влажности
-Функция регулировки вытяжки пара
-Функция предварительного нагрева
-Функция охлаждения камеры
-Встроенная автоматическая мойка
Дополнительные характеристики:
-Количество скоростей вентилятора: 2
Характеристики пароконвектомата Apach AP5.23D
- — Панель управления: электронная
- — Габариты, мм: 700х715х700 ( мм)
- — Модель: Apach AP5.23D
- — Вес, КГ: 72 ( кг)
- — Мощность, кВт: 5.4 ( кВт)
- — Расстояние между уровнями, мм: 70 ( мм)
- — Напряжение, В: 380 ( В)
- — Тип гастроемкости: GN2/3
- — Страна производитель: Италия
- — Производитель: Apach
Похожие товары и услуги от « Интернет-магазин профессионального оборудования для кухни»
Товары, похожие на Пароконвектомат Apach AP5.23D
Заявленная компанией Интернет-магазин профессионального оборудования для кухни цена товара «Пароконвектомат Apach AP5.23D» ( 109 835.31 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Интернет-магазин профессионального оборудования для кухни по указанным телефону или адресу электронной почты.