Экструдированные сухари пшеничные, Москва

Экструдированные сухари(EC): непрерывно экспериментируя, стремясь улучшить свойства и функции, которые ожидают от панировочных сухарей, как производители,так и потребители, мы разработали этот новый "взрывной" сухарь. Под большим давлением и высокой температурой (вот и "взрыв"),разрушаются поперечные связи крахмала, содержащегося в муке, и его структура меняется на линейную. В результате возможность впитывать влагу новой панировки возрастает в разы, чего и ожидают от сухарей производители полуфабрикатов. Приятно удивят и их, не пригорающие свойства, что в сочетании с последними разработками антипригарных покрытий превратит приготовление пищи в праздник. Выбор подходящей фракции и цвета оставляем за Вами, но всегда можете рассчитывать на квалифицированную
помощь и совет наших специалистов.