Начинка кондитерская термостабильная желейная Маковая Премиум, Уфа

Продукция: Начинка кондитерская термостабильная желейная Маковая Премиум, купить на экспорт, цена от производителя Россия Башкортостан

Состав:

• вода


• семена мака


• сахар - песок


• крахмал кукурузный Е1442


• эмульгатор: целлюлоза микрокристаллическая Е 460


• стабилизатор: ксантановая камедь Е415


• картофельная клетчатка


• регулятор кислотности: лимонная кислота Е330


• консервант: сорбат калия Е202


• ароматизатор пищевой Абрикос


• краситель: паприка Е160с

Происхождение фруктов: отечественные, импорт

Физико - химические показатели:

• сухих в - в % : не менее 45%


• рН: не выше 5


• м/д измельченных фруктов не менее 40%


• м/д титруемых кислот не менее 0,5 - 2,5 %


• м. д. сахарозы не менее 38%

Энергетическая ценность в 100 г

• 257 ккал/1080кДж


• углеводы 40,4г


• жиры 0,1г


• белки 0,5г

Показатели безопасности: Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

Срок хранения: 6 месяцев при температуре от 0 до + 15°С

Упаковка: Неасептическая герметичная полимерная тара по 15 кг.

Функциональные свойства:

• Предназначен для промышленного использования в хлебопекарной и кондитерской промышленности.


• Сгущенная, желированная масса плодов и ягод с кусочками не растекающаяся или медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности термостабилен 220 С в закрытом изделии


• Вкус, запах и цвет свойственные плодам, из которых изготовлен продукт.

Условия поставки: FCA, EXW (и другие по согласованию с заказчиком)

Форма оплаты: предоплата 100% .

Производим:

• Десерты фруктовые


• Начинки желейные ароматизированные


• Начинки желейные Премиум


• Начинки кондитерские жировые термостабильные


• Начинки фруктовые с кусочками


• Сгущеное молоко.

Характеристики начинки кондитерской термостабильной желейной Маковой Премиум

• — Бренд:: Глобус