Глютен пшеничный сухой (клейковина, растительный белок) 25 кг, Таиланд, Красноярск
Цена: 110.37 ₽
за 1 кг
Описание товара
Глютен (клейковина) – это группа белков, обнаруженных в запасах ячменя, ржи, пшеницы, овса, кукурузы. Применение глютена в процессе производства хлебобулочных изделий способствует тому, что тесто становится более мягким, эластичным. Применяется в колбасном производстве для увеличения массы готового продукта, при производстве пельменей - для увеличения прочности изделия, при производстве макаронных изделий - для повышения их эластичности. Клейковина, смоченная водой, представляет собой липкую эластичную массу сероватого оттенка. В среднем, калорийность глютена составляет 350 ккал на 100 грамм продукта. Полезные свойства пшеничной клейковины заключаются в наличии в ней 18 видов аминокислот, необходимых для жизнедеятельности человека (метионин, лизин, треонин и др.). Также в глютене много витаминов группы В, А, Е, кальция, фосфора. Клейковина содержит большое количество углеводов, много в ней кислорода со следами серы, азота и водорода.Внешний вид: порошкообразный продуктЦвет: от кремового до желтого или светло-коричневогоЗапах: свойственный глютену, без постороннего запахаФасовка: 25 кг, бумажные мешкиПроизводитель: КитайБлагодаря способности связывать воду стабилизаторы, загустители и гелеобразователи стабилизируют дисперсные системы: суспензии, эмульсии, пены. Помогают придать продукту форму, структуру, консистенцию и сохранить ее. Такие добавки способствуют решению ряда технологических задач: повышают устойчивость продуктов к синерезису (важно при производстве мармелада); замедляют испарение влаги, тем самым сохраняя свежесть изделия в течение длительного времени (хлебобулочные, кондитерские изделия); повышают устойчивость к циклам оттаивания-замораживания; предупреждают слипание частиц (сыпучие продукты); предотвращают оседание пены во взбитых изделиях.Сотрудничать с нами удобно и выгодно: доставляем по всей России и странам СНГ; осуществляем бесплатную доставку химии в зависимости от объемов; предоставляем отсрочку платежа.Заказывайте товар, добавив его в корзину или позвонив по номеру, указанному на сайте.Отгрузка кратно упаковкам.Информация, размещенная на сайте, не является публичной офертой.Цену уточняйте у специалистов.
Характеристики глютена пшеничного сухой (клейковина, растительный белок) 25 кг, Таиланд
- — Тип: Клейковина
Похожие товары и услуги от « Промышленный Холдинг АМК-Групп Красноярск»
от 1 800 ₽
от 130 ₽
от 172 ₽
от 900 ₽
от 250 ₽
Товары, похожие на Глютен пшеничный сухой (клейковина, растительный белок) 25 кг, Таиланд
Достаточно ждать, закажите «Глютен пшеничный сухой (клейковина, растительный белок) 25 кг, Таиланд» от компании «Промышленный Холдинг АМК-Групп Красноярск» в нашем каталоге БизОрг. Стоимость 110.37 ₽ при минимальном заказе в 1 кг.
Почему следует выбрать «Промышленный Холдинг АМК-Групп Красноярск», ООО»:
- пользователи торговой площадки BizOrg.Su имеют возможность получить пакет выгодных предложений. Как например, наиболее выгодную стоимость;
- заплатить за товар или услуг можно подходящим для вас образом;
- «Промышленный Холдинг АМК-Групп Красноярск» своевременно выполняет свои обязательства по отношению к организациям и физ лицам.
Позвоните в компанию уже сегодня – не нужно терять время впустую!
Часто задаваемые вопросы
- Как оформить заказ?
Для того, чтобы оставить заявку на «Глютен пшеничный сухой (клейковина, растительный белок) 25 кг, Таиланд» свяжитесь с компанией «Промышленный Холдинг АМК-Групп Красноярск» по контактным данным, которые указаны в правом верхнем углу. Не забудьте указать, что нашли компанию на площадке BizOrg. - Где узнать более подробную информацию о компании «Промышленный Холдинг АМК-Групп Красноярск»?
Для получения полных данных о компании перейдите сверху справа по ссылке с именем фирмы. Далее перейдите на интересуемую вкладку с описанием. - Предложение указано с ошибками, телефон не доступен и т.п.
Если у Вас обнаружились сложности при взаимодействии с «Промышленный Холдинг АМК-Групп Красноярск» – сообщите идентификаторы организации (998209) и товара/услуги (27464098) в нашу службу по работе с клиентами.
Техническая информация:
- информация была добавлена на ресурс 11.06.2023;
- последнее обновление сведений – 11.06.2023;
- 18 – именно такое количество пользователей увидело предложение за все время. И ежедневно это число увеличивается;
- вы сможете найти «Глютен пшеничный сухой (клейковина, растительный белок) 25 кг, Таиланд» в категориях «Промышленная химия, нефтехимия», «Химические реактивы и особо чистые вещества», «Жидкие неорганические и органические реактивы», «Промышленная химия».