Сепаратор для очистки сыворотки РОТОР-ОПТЦП-1,5, Москва

Сепаратор РОТОР-ОПТЦП-1,5 это комбинированный
осветлитель и отделитель. Сепаратор предназначен для очистки творожной и подсырной
сыворотки от казеиновой пыли и молочного жира.

Тип сепаратора - тарельчатый разделитель с центробежной
автоматической выгрузкой осадка, с непрерывным выводом очищенной сыворотки и жиро-
вой фракции, полузакрытого исполнения. Процесс управления работой полно- стью автоматизирован.

Сепаратор РОТОР-ОПТЦП-1,5 состоит из следующих
основных узлов: привод, барабан, приёмник осадка, коммуникация, крышка сепаратора,
гидросисте- ма, пульт управления. Также сепаратор снабжен измерительными приборами.

МАТЕРИАЛЫ: Барабан, приемно-выводное устройство,
как и все детали, со- прикасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т разрешенной
Министерством здравоохранения для контакта с пищевыми продуктами. Станина - чугун,
плакированный нержавеющей сталью/ чугун, покрытый специальной эмалью.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Производительность до, дм3/час
1500
Частота вращения барабана, об/мин
8000 ± 50
Количество тарелок в барабане:
Очистительный пакет тарелок, шт
12-14
Разделительный пакет тарелок, шт
70-75
Межтарелочный зазор:
Очистительный пакет тарелок, мм
1,0
Разделительный пакет тарелок, мм
0,4
Электродвигатель: 2,2 кВт, 1450 об/мин, 380 В
Габаритные размеры: длина 792 мм, ширина 373 мм, высота 902 мм
Масса сепаратора: вес нетто 148 кг, вес брутто 200 кг
Жирность получаемого молочного жира, %
22-40
Содержание жира в очищено сыворотке, не более
Творожная сыворотка, %
0,07
Сырная сыворотка, %
0,05-0,08
Содержание казеиновой пыли в очищенной сыворотке, не более %
0,06
Давление на выходе очищенного молока, кгс/см2
2,5 - 3,0
Давление буферной воды, кгс/см2
1,5-3,0
Давление на выходе отсепарированного продукта, кгс/см2
1,0-5,0

Характеристики сепаратора для очистки сыворотки РОТОР-ОПТЦП-1,5

• — Страна производитель: Россия