Сетки для копченостей 28, Ростов-на-Дону
Описание товара
Сетки с леской
Основным достоинством сеток из лески является большая механическая прочность и оригинальный внешний вид ветчин в такого вида сетке.
Применение
Сетки этого вида используют в процессе формирования ветчины, мясных рулетов, а в особенности ветчин крупных размеров.
Способ использования
Сырьё можно формовать непосредственно в сетку либо в процессе формования обернуть его дополнительно в коллагеновую или целлюлозную плёнку. Для этой цели рекомендуется использовать ручные и автоматические апликаторы, хотя процесс формовки может осуществляться также и вручную. Техническая спецификация
- Виды сеток в зависимости от количества узелков между резинками: CB, CR (4..9); EB, ER (3);
- Термическая прочность: максимально 125°C;
- Количество резинок: в стандартном варианте 1, а в зависимости от потребности клиента 2 или 3 для сеток CB, CR;
- Цвета: бесцветная леска + латексная резинка оплетённая полиэфирной белой, красной, жёлтой, оранжевой, синей, зелёной или чёрной ниткой;
- Метраж рулона: в стандартном варианте 50, а в зависимости от потребности клиента - 25, 100 и др.
Размеры
КалибрКоличество ячеек по окружности
Рекомендуемый диаметр трубы апликатора
8
8
70 - 80 mm
10
10
90 - 100 mm
12
12
110 - 120 mm
14
14
130 - 140 mm
16
16
150 - 160 mm
18
18
170 - 180 mm
20
20
190 - 200 mm
22
22
210 - 220 mm
24
24
230 - 240 mm
26
26
250 - 260 mm
28
28
270 - 280 mm
30
30
290 - 300 mm
32
32
310 - 320 mm
34
34
330 - 340 mm
36
36
350 - 360 mm
Рекомендуемый диаметр трубы апликатора в вышеуказанной таблице следует рассматривать как рекомендации производителя сеток в связи с чем каждый производитель мясных изделий должен самостоятельно убедиться какой диаметр сетки соответствует его потребностям.
Товары, похожие на Сетки для копченостей 28
Заявленная компанией Nomax Trading (Номакс Трейдинг), ООО цена товара «Сетки для копченостей 28» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Nomax Trading (Номакс Трейдинг), ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.